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滑身苦瓜
植株攀緣生長，分枝力強。葉近圓形，掌狀5～7裂。花單性，雌雄同株。
長勢強，側蔓多，果面有多條縱溝，肉厚0.8~0.9厘米，單瓜重0.3千克~0.6千克，味苦，品質好，早熟，適於春季栽培。667平方米產1200千克左右。[1]
基本信息
中文學名：滑身苦瓜
界：植物界
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱
目：堇菜目
科：葫蘆科
屬：苦瓜屬
特徵特性
主蔓第6～12葉節着生第一雌花，此後 每隔3～6葉節着生一雌花。瓜長圓錐形，有整齊的縱溝條紋和相間的瘤狀突起，長約24厘米，肩寬7厘米左右；外皮青綠色，有光澤；肉厚1.2厘米左右，味微苦，品質好。單瓜重250～300克。較耐熱，適應性強。果實較硬、耐運輸。春、夏、秋三季均可栽培。畝產1000～1500公斤。[2]
苦瓜最佳種植時間
苦瓜最佳種植時間需要根據生長環境和溫度來決定，通常苦瓜最適宜時間在春季的3月份，會先在溫室大棚中育苗成功，然後再進行移植，這樣種植出來的苦瓜，可以提前在2月份播種。華北地區苦瓜最佳種植時間在3月下旬至4月上旬這段時間，到溫室大棚中育苗，5月初的時候定植。如果是氣溫比較高的地區，可以在3月中旬種植，4月中旬就能定植。南方地區苦瓜最佳種植時間在在3月前播種，夏季苦瓜可以在4月左右播種，秋季苦瓜可以在7月左右播種。如果有一定的保溫條件，在冬季也是也可以種植苦瓜的。[3]
栽培技術
1.培育壯苗 遼寧地區以早春溫室或大棚套種為主要栽培方式。2月中旬至3月初在溫室內採取電熱溫床育苗。育苗移栽比直播提早7～10天上市，而且產量高。播前用55～60℃溫湯浸種15分鐘，浸種時不斷攪拌，水溫下降後常溫浸種12～24d，時。撈出捏破種嘴，也可不動種子但出芽慢。然後放在30～35℃條件下催芽，發芽後播種，也可以直接播在直徑8～10厘米的塑料營養缽中。苗期控制地溫25℃，出苗後降低溫度。整個苗期控制8小時左右日照，白天溫度控制在15～25℃，夜間10～15℃。苗齡34～45天，有5～6片真葉時可定植，定植前10天開始煉苗，前5天保持15～25℃，夜間10～15℃，後5天溫度降到10～12℃。
2.適時定植在溫室或大棚內土壤溫度穩定在10℃以上，棚內氣溫不低於0℃時，即可定植。整地時每平方米施腐熟農刻96～8公斤，過磷酸鈣100克，硫酸鉀30克，然後耕翻土壤，做成高畦，畦上覆地膜，膜下可以鋪設滴灌管帶，既滿足植株對水的需求，又可減少棚內空氣濕度。畦上栽雙行，行距60～130厘米，株距45～65厘米，畝定植1000～1500株。實踐表明，苦瓜與結球生菜（或其他葉菜）套種效果很好，行距60厘米，苦瓜株距50厘米，結球生菜株距25厘米左右，前期搶收1茬葉菜增加收入。
3.田間管理 定植後沒覆膜的應及時中耕除草，植株進入旺盛生長期應經常澆水，保持土壤濕潤。抽蔓後及時支人字形瓜架，距地面50厘米以下的側芽和側枝及時摘除，發揮主蔓的結果優勢。也可結第1個瓜後，將基部側枝一律去掉，及時疏掉多餘雌瓜和雌花，在瓜與瓜之間有2～3個空節。5節左右綁1次。採收兩個果實後，看側枝1～3節有無雌花，有則保留，沒有剪去。到盛果期還要進行2次整枝。
4.合理追肥 苦瓜生長期長，結果多，對肥水的需求高。定植後結合灌水，每隔15～20天追1次複合肥，每畝10公斤。開花結果期隔7～10天噴施1次0.2%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合液。盛果期後增施過磷酸鈣2次，以延長採收時間。
5.及時採收 一般開花後12～15天採收，採收時間以早晨為好，一般畝產1000～3000公斤。有條件者可在坐瓜後套袋。套袋後瓜表面可變為純白色，皮薄肉嫩。採收標準為：果實膨大，果皮有光澤，瘤狀突起變粗，縱溝變淺並有光澤，變平滑。[4]
栽培要點
廣州地區春種需50～70天，夏種40～50天，秋種約50天。收穫期，春種的可持續約45天，夏種的約20天，秋種的約30天。其它管理措施可參照大頂苦瓜。
適宜範圍
適宜廣州市郊區栽培。
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