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清炒蓬蒿
圖片來自豆果美食網

清炒蓬蒿

清炒蓬蒿的用料

  • 蓬蒿1斤
  • 鹽一小勺

清炒蓬蒿的做法

  1. 蓬蒿洗淨瀝水。 熱鍋熱油下蓬蒿翻炒。
  2. 整體翻炒後加入鹽炒勻即可。
  3. 不需加水,食材加鹽炒制出水較多 也不需多炒,2分鐘快手菜。[1]

參考文獻