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清炒胡瓜 圖片來自豆果美食網

清炒胡瓜

清炒胡瓜的用料

• 胡瓜半個
• 大蒜兩粒
• 食鹽一小勺
• 食用油一湯匙
• 水一大勺

清炒胡瓜的做法

1. 胡瓜洗乾淨，去皮，切小塊，備用。
3. 熱油，下蒜翻炒，出香味，
5. 下胡瓜翻炒，
7. 加適量水稍微煮下，加適量鹽。
9. 出鍋，開吃咯！