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清炒蓋菜
圖片來自豆果美食網

清炒蓋菜

清炒蓋菜的用料

  • 蓋菜一顆
  • 鹽少許

清炒蓋菜的做法

  1. 蓋菜一顆清洗乾淨控干水分
  3. 莖斜切成薄片
  5. 葉切碎
  7. 起鍋熱油爆香蔥花
  9. 放入蓋菜的莖部翻炒片刻
  11. 再放入葉子炒熟撒上鹽調味盛出裝盤即可[1]

參考文獻

  1. ↑ 清炒蓋菜
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