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清炒快菜
圖片來自豆果美食網

清炒快菜

清炒快菜的用料

  • 快菜500g
  • 香菇適量
  • 豆皮適量
  • 蒜一瓣
  • 雞精少量
  • 鹽少量

清炒快菜的做法

  1. 擇菜後洗淨,切成兩厘米左右小段。
  2. 香菇切絲,豆皮切塊,蒜切片備用。
  3. 炒鍋油熱放入蒜片炒香,放入快菜翻炒後加入香菇、豆皮,最後加入鹽、雞精。
  4. 出鍋。

[1]

參考文獻