清潤栗子排骨湯檢視原始碼討論檢視歷史
清潤栗子排骨湯小熊分體式電砂煲,3L容量,一家6口的湯量完全能勝任。煲厚實,多次煲煮都不易裂,鍋蓋氣孔大,散熱及時,湯水不溢出,完全放心離開任其自己烹飪。午飯前,用預約煲湯功能,放入湯料,午睡一覺醒來,老火湯已經悄悄熬好了。這2個小時烹飪所煲出來的湯水,不亞於用明火煲的老火湯,顏色,味道均能與明火湯媲美。看我們家孩子的食相就知道這湯的味道了,大口大口地喝拍照的兩碗喝光了還要求再添再添,無法停息的愛~感謝小熊電器。
栗子排骨湯的用料
- 栗子165克 排骨350克
- 蓮子10克 蜜棗2個
- 玉竹8克 淮山10克
- 雲苓10克 麥冬10克
- 姜一塊 鹽2小勺
- 清水適量
栗子排骨湯的做法
- 湯料: 蜜棗2個、玉竹8克、淮山10克 、雲苓10克、 蓮子10克、 麥冬10克 、姜一塊 (沒有拍照)。
- 食材:排骨350克、 栗子165克。
- 排骨冷水入鍋,煮至水沸騰後撈起沖洗乾淨血沫,備用。
- 將湯料洗淨,蜜棗一分為二,放入湯煲里。
- 將排骨放入湯煲,然後加入清水至最大刻度線處。
- 啟動預約功能,選擇煲湯2小時,預約時間選擇3小時點擊確認。
- 現在是上午11:00,需要湯水16:00完成,預約3個小時後開始烹飪,所以實際烹飪時間是下午14:00~16:00,程序自動執行,無需看管。
- 烹飪結束,有鬧鈴提示音。此時放入2小勺食鹽調味,拌均勻即可盛裝飲用。[1]