瀏陽金桔檢視原始碼討論檢視歷史

瀏陽金桔

原圖鏈接來自搜狗的圖片

瀏陽金桔,我國特產名果之一。因其「大者如金錢，小者如龍眼」，又稱「金錢桔」。瀏陽金桔主產於瀏陽市官渡區，已有1000多年栽培歷史。

基本內容

瀏陽金桔,我國特產名果之一。因其「大者如金錢，小者如龍眼」，又稱「金錢桔」。

瀏陽金桔主產於瀏陽市官渡區，已有1000多年栽培歷史。歷代多為納貢珍果，清同治(1862-1874)年間，僅達滸團羅一帶，即年產金桔萬擔之多，被譽為「金桔之鄉」。解放前官渡地區栽培面積400餘畝，3．5萬多株，最高年產300噸。現年產量達1500多噸。內銷湖南、湖北，外銷港、澳及東南亞。

有金彈、圓金桔和羅浮3個品種。結果時間可達10一100年，民間譽為「一年種植，百年結果」的長命桔。瀏陽金桔皮肉均可食用，果皮較肉更為鮮甜芳香。果實橫徑約2．7～3厘米，果肉厚約1厘米。果形多為長圓形，外皮橙黃光滑，色澤鮮艷，肉質細嫩，汁甜味美。果實金黃色，果大似鴿蛋，果皮光滑，色澤鮮艷，肉質細嫩，汁甜味美，微帶酸味。果皮鮮甜，芳香四溢，可與果肉同 吃。除鮮食外，可與生薑、陳醋、醬油等做成佐料，蘸百切雞吃，更為清香爽口，別有風味。具有補胃健脾、化痰消氣、清熱祛寒等功效，為家庭常備良藥和營養品。瀏陽金桔樹形美觀，葉片濃綠，銀花飄香， 可栽培成盆桔，供人觀賞。