洋槐花蒸菜
陽春四月，溫潤的陽光灑在洋槐花樹上，枝頭綴滿的奶白色花朵與淡綠色的葉子相映，好一幅素雅清新的畫面，空氣中瀰漫着淡淡的清香，沁人心脾。 洋槐花不僅有迷人的花朵與誘人的香味，還有涼血止血，降低血壓，預防中風，清肝瀉火，抗炎滅菌的功效和作用。 那麼我們就用勤勞的雙手創作美食，來感恩大自然的饋贈吧！
蒸菜的用料
蒸菜的做法
- 槐花鹽水泡洗乾淨
- 瀝乾水分
- 加入麵粉，用手拌勻（花朵全裹上麵粉）
- 蒸15-20分鐘
- 鍋中油熱，放鹽融化，然後放入蒸好的槐花拌勻即可。
- 盛入碗中
- 可以吃了
- 吃辣的可調入辣椒油
- 也可拌入蒜泥[1]
參考文獻
