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沙棘油

來自網絡的圖片

沙棘果油(sea backthorn berry oil),系從天然植物沙棘的果實中提取出來的珍貴天然油脂。沙棘果實中除了含有不飽和脂肪酸之外,還含有黃酮、維生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多種生物活性物質。沙棘果實含油率約為1.5%,其中果肉油約占總量的43%、果皮渣油約占33%、種籽油約占24%。

基本信息

中文學名; 沙棘果油

別稱; 沙棘果油

英文名; Seabuckthorn oil

來 源; 沙棘果肉

狀態; 棕紅色

密 度; 0.8900~0.9550 (20℃ g/ml )

簡介

沙棘油通常指沙棘種子油

英文名:Seabuckthorn oil

來 源: 沙棘果核

產 地: 內蒙古、山西、河北、遼寧、甘肅、新疆、青海等地

狀 態: 黃色至橙紅色透明液體

密 度: 0.8900~0.9550 (20℃ g/ml )

折光指數:1.4650~1.4800

成分分析

飽和脂肪酸 硬脂酸 1.0-2.9%

不飽和脂肪酸

棕櫚烯酸 ≥6.8%

油酸 ≥20.0%

亞油酸 ≥32.5%

亞麻酸 ≥27.0%

植物甾醇 1100-1300mg/100g

不皂化物 1.0-3.5%

維生素 類胡蘿蔔素 ≥50萬IU/100g

維生素E ≥70IU/100g

維生素K ≥120mg/100g

維生素A ≥23萬IU/100g

微量元素 鐵 0.51mg/100g

鋅 0.19mg/100g

鈣 0.85mg/100g[1]

參考文獻