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水果內部品質近紅外快速無損分析系統無錫迅傑光遠科技有限公司是一家集物聯網設備生產、高新技術產品研發、解決方案提供，並將之應用到軍/民用領域的專業機構。為軍/民用領域提供完善的物聯網解決方案和服務，並通過不斷提升物聯網技術為客戶提供優質的信息化升級服務。公司無線傳感器網絡產品目前覆蓋煤炭、礦業等領域，正積極向產品多元化和諸多領域邁進。公司擁有一支實力強大的軟、硬件研發團隊，具有強大的技術研發實力。

二、項目簡介

國內現有水果分選大多數為機械配合人工的方式實現分級，還停留在依據外觀等物理指標做分選，如大小、重量分選，外觀、色澤、疤痕等分選選項。對水果最大的特點，如水果的甜度、酸度等口感指標無法保證，在不破壞水果的前提下，無法確認內部病變情況。公司研發的IAS-F100是針對水果內部品質近紅外無損分析開發的系統，主要用於解決水果採摘和倉儲過程中的糖度分析和內部病變無損分析，可用於蘋果、梨、橙子、橘子、西紅柿、洋蔥、柚子、西瓜、哈密瓜等中大型果蔬內部品質快速分選。

三、項目技術方案

無錫迅傑光遠科技有限公司完成的「IAS-F100水果內部品質近紅外快速無損分析系統」採用MEMS光柵研發的多路光譜採集系統，同步採集多位置水果的光譜信息，實現水果品質的無損檢測和快速分選。系統主要技術方案如下：

（1）系統具有大尺寸水果和小尺寸水果兼容照明方案，驅動採用大功率DC-DC驅動電路，並帶有電流監控系統，在光源穩定工作同時，實時監控光源工作電流，實現光源壽命的監控和穩定性的監控；

（2）採樣探頭使用多模光纖束採集方式，通過多模光纖位置的布局實現同一個不同光程下的光譜，降低水果物理形狀不規則造成的干擾，提高測量的準確性；

（3）系統內部使用光譜採集系統，採用自主研發的多通道光譜儀，使用MEMS型光柵傳感器進行設計，配套有多通道高速AD採集系統，使用FPGA進行多個傳感器光譜數據的同步採集與傳輸，實現水果高速檢測的要求；

（4）系統具有自動參比和波長校準功能，實現參比位置的定位和波長校準，通過參比和波長校準時刻保持機器工作在穩定狀態；

（5）系統採用多通道光譜採集分析方法，通過動態調節積分時間的方法增加大尺寸水果和小尺寸水果漫透射測量的動態範圍，使大尺寸水果和小尺寸水果均可以得到準確的內部品質結果；

（6）系統內配套有標準的TCP/IP協議和RS485 modbus協議，方便將分析的結果傳輸給工控機和PLC系統，用戶簡單設定即可得到分析結果進行分選處理。

（7）系統配套電源隔離器、掉電保護裝置和濾波處理裝置，防止使用現場由於電磁干擾和電壓浪涌對系統造成的干擾。

四、項目成效

迅傑光遠自主研發的「IAS-F100水果內部品質近紅外快速無損分析系統」其檢測精度達到進口產品平均水平，而價格遠遠低於進口設備，降低農業企業的投資成本，助力農業企業提升產品競爭力、增效增收，助力企業走特色農產品精品化道路。推動果品從數量型向質量型、健康型發展，增強果品市場競爭力、擴大果品出口的需求。