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| 正辛酸 |
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正辛酸 無色透明油狀液體。有汗臭。相對密度0.9105。熔點16℃。沸點239.7℃。折射率1.428。微溶於熱水,溶於乙醇、苯、乙醚。用於制染料、藥物、香料、增塑劑、潤滑劑等。也可用作防腐劑、殺菌劑等。由椰子油皂化後再酸化和分餾製得
基本信息
中文名: 辛酸;羊脂酸;正辛酸 [1]
英文名: Octanoic acid
別名: n-Octanoic acid; Caprylic acid
分子結構:
分子式: C8H16O2
分子量: 144.21
CAS登錄號:124-07-2
EINECS登錄號: 204-677-5
FEMA登錄號: 2799
InChI: 1S/C8H16O2/c1-2-3-4-5-6-7-8(9)10/h2-7H2,1H3,(H,9,10)
物理化學性質
熔點: 16-16.5ºC
沸點: 237ºC
水溶性: 0.68G/L(20ºC)
折射率: 1.4268-1.4288
閃點: 130ºC
密度:相對密度 0.91
性質描述: 無色透明液體。熔點16.5℃，沸點237℃，140℃(3.06kPa)，124℃(1.33kPa)，相對密度0.9088(20/4℃)，折射率1.4285，閃點106℃，溶於大部分有機溶劑，如乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳、冰醋酸和石油醚，微溶於熱水。
安全信息
安全說明: S25:避免接觸眼睛。
S45:出現意外或者感到不適，立刻到醫生那裡尋求幫助(最好帶去產品容器標籤)。
S36/37/39:穿戴合適的防護服、手套並使用防護眼鏡或者面罩。
危險品標誌: C:腐蝕性物質
危險類別碼: R34:會導致灼傷。
危險品運輸編號: UN3265
其他信息
產品應用: 用於制染料、藥物、香料、增塑劑、潤滑劑等，也用作防腐劑、殺菌劑的原料。
生產方法及其他: 天然品存在於肉豆蔻、檸檬草、蘋果、椰子油、葡萄酒、酒花等中，用揮發性脂肪酸分餾法從椰子油中提取可獲得辛酸，工業上生產辛酸是採用辛醛為原料，在實驗室製備時採用正己基丙二酸加熱放出二氧化碳，減壓至4-6.65kPa使反應完全。最後將反應產物減壓蒸餾，收集127-129℃(2.13kPa)餾分即為辛酸。收率80-85。由1-辛烯和過醋酸反應可製得辛酸。此外還有正辛醇氧化脫氫法。
參考來源