橙汁冬瓜球是一道美食,主要材料是冬瓜、原汁橙汁1瓶。
基本信息
中文名;橙汁冬瓜球
分 類;家常菜
口 味;酸甜主要食材冬瓜、原汁橙汁1瓶,聖女果(車厘番茄)2枚
冬瓜、原汁橙汁1瓶、聖女果(車厘番茄)2枚
做法
1、用挖球勺將冬瓜製成冬瓜球備用;
2、鍋內倒進原汁橙汁約1瓶,燒開後放入冬瓜球;
3、冬瓜差不多煮透時撈出擺盤,後用小番茄切薄片裝飾;
4、鍋內的橙汁加少許生粉勾芡(可放少許鹽提味),淋在煮好的冬瓜球上。
提示
夏天可以冰鎮後食用哦,不過熱的也很好味道!一勺冬瓜球伴着些許橙汁,酸酸甜甜的爽滑味道呢[1]
參考文獻