植物篇：牡丹（毛茛科、芍藥屬植物）檢視原始碼討論檢視歷史

花單生枝頂 圖片來自 360百科

開花的種類——牡丹（毛茛科、芍藥屬植物）

是毛茛科、芍藥屬植物，為多年生落葉灌木。莖高達2米；分枝短而粗。葉通常為二回三出複葉，偶爾近枝頂的葉為3小葉；頂生小葉寬卵形，表面綠色，無毛，背面淡綠色，有時具白粉，側生小葉狹卵形或長圓狀卵形，葉柄長5-11厘米，和葉軸均無毛。花單生枝頂，苞片5，長橢圓形；萼片5，綠色，寬卵形，花瓣5或為重瓣，玫瑰色、紅紫色、粉紅色至白色，通常變異很大，倒卵形，頂端呈不規則的波狀；花葯長圓形，長4毫米；花盤革質，杯狀，紫紅色；心皮5，稀更多，密生柔毛。蓇葖長圓形，密生黃褐色硬毛。花期5月；果期6月。

花色澤艷麗，玉笑珠香，風流瀟灑，富麗堂皇，素有「花中之王」的美譽。在栽培類型中，主要根據花的顏色，可分成上百個品種。」牡丹品種繁多，色澤亦多，以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品，尤其黃、綠為貴。牡丹花大而香，故又有「國色天香」之稱。唐代劉禹錫有詩曰：「庭前芍藥妖無格，池上芙蕖淨少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京城。」。在清代末年，牡丹就曾被當作中國的國花。1985年5月牡丹被評為中國十大名花之二。是中國特有的木本名貴花卉，有數千年的自然生長和1500多年的人工栽培歷史。

2019年7月15日，中國花卉協會發出《投票：我心中的國花》，截至2019年7月22日24時，投票總數362264票，牡丹勝出得票高達79.71%。

花色澤艷麗 圖片來自 360百科

牡丹（學名：Paeonia suffruticosa Andr.）

基本信息

• 中文名：牡丹
• 拼 音：mǔ dān
• 英文名稱：Peony
• 學名：Paeonia suffruticosa Andr.
• 別稱：鼠姑、鹿韭、白茸、木芍藥、百雨金、洛陽花、富貴花等、花王
• 二名法：Paeoniasuffruticosa
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植

野生黃牡丹 圖片來自 馬蜂窩

• 亞綱：原始花被亞綱
• 目：毛茛目
• 科：毛茛科、芍藥科
• 亞科：芍藥亞科
• 屬：芍藥屬
• 種：牡丹
• 組：牡丹組 Sect. Moutan DC.
• 命名者及年代：Andr.,1804

植物學史

據《神農本草經》記載：「牡丹味辛寒，一名鹿韭，一名鼠姑，生山谷」。在甘肅省武威縣發掘的東漢早期墓葬中，發現醫學簡數十枚，其中有牡丹治療血瘀病的記載。牡丹原產於中國的長江流域與黃河流域諸省山間或丘嶺中，人們發現了它的藥用價值和觀賞價值，而變野生為家養。從南北朝「永嘉水際竹間多牡丹「至今，栽培歷史也有1500年了。在長期的栽培過程中，牡丹發生了變異，出現了許多花大色艷的品種，愈來愈受到人們的重視，其栽培範圍由長江、黃河流域諸省向全國擴大。如今已擴展到中國東北、東南，以及內蒙、新疆、西藏、台灣等地。

牡丹作為觀賞植物栽培，則始於南北朝。據唐代韋絢《劉賓客嘉話錄》記載：「北齊楊子華有畫牡丹極分明。子華北齊人，則知牡丹久矣。」又據《太平御覽》謝康樂說：「南朝宋時，永嘉（今溫州一帶）水際竹間多牡丹」。

「牡丹」這一名稱的出現，標誌着牡丹栽培歷史的開始。明代李時珍《本草綱目》說：「牡丹雖結籽而根上生苗，故謂「牡「（意謂可無性繁殖），其花紅故謂「丹」。」

隋代，牡丹的栽培數量和範圍開始逐漸擴大，當時的皇家園林和達官顯貴的花園中已開始引種栽培牡丹，並初步形成集中觀賞的場面。《隋志素問篇》中說道：「清明次五時牡丹華。」這又足以說明牡丹作觀賞植物則規模更大。據唐《海山記》記載：「隋帝闢地二百里為西苑（今洛陽西苑公園一帶），詔天下進花卉，易州進二十箱牡丹，有赫紅、飛來紅、袁家紅、醉顏紅、雲紅、天外紅、一拂黃、軟條黃、延安黃、先春紅、顫風嬌......」，隋都西苑種植牡丹與隋煬帝廣泛收集民間的奇花異草有關。

唐朝時，社會穩定，經濟繁榮。唐都長安的牡丹在引種洛陽牡丹的基礎上，得到了迅速的發展。當時已出現了種植牡丹的花師。據柳宗元《龍城錄》記載：「洛人宋單父，善種牡丹，凡牡丹變易千種，紅白斗色，人不能知其術，唐皇李隆基召至驪山，植牡丹萬本，色樣各不同。「當時的「藝人「因受社會所限，生活所迫，所掌握的「絕技」是不外傳的。所以，宋單父種植牡丹的「絕技「使後人「不能知其術」。但是，從「植牡丹一萬本（株），色樣各不同」來看，牡丹的栽培技術已達到了一個相當高的水平。

在唐代，宮廷寺觀，富豪家院以及民間種植牡丹已十分普遍。據《杜陽雜記》記載：「高宗宴群臣賞雙頭牡丹」。《酉陽雜俎》載：「穆宗皇帝殿前種千葉牡丹，花始開香氣襲人「。《劇談錄》載：「慈恩寺浴堂院有花兩叢，每開五六百花，繁艷芬馥，絕少倫比」。當時，刺激牡丹種植業發展的原因，不僅是牡丹被眾多的人們喜愛，有一定的觀賞價值，而且有較高的經濟價值。《唐國史補》載：「人種以求利，本有值數萬者「。在唐代的大量栽培下，繁育出眾多的品種，使牡丹花瓣化程度提高，花型花色增多。

在栽培方面角度說，唐代已開始嘗試牡丹的熏花試驗，據《事物紀原》記載：「武后詔游後苑，百花俱開，牡丹獨遲，遂貶於洛陽」。這雖為傳說，但從中可以分析出「牡丹獨遲」的原因，是當時的人們還沒有真正掌握其生長規律而造成熏花的失敗，使其不能與其它花卉同放。

作為唐代東京的洛陽，從初唐到五代十國的後唐，牡丹種植業都在不斷的發展，其規模不亞於西京長安。據宋《清異錄》記載：「後唐莊宗在洛陽建臨芳殿，殿前植牡丹千餘本，有百藥仙人、月宮花、小黃嬌、雪夫人、粉奴香、蓬萊相公、卵心黃、御衣紅、紫龍杯、三支紫等品種」。

宋代，牡丹栽培中心由長安移至洛陽，栽培技術更加系統、完善，對牡丹的研究有了很大的提高，出現了一批理論專著。這其中有歐陽修的《洛陽牡丹記》；周師厚的《洛陽牡丹記》、《洛陽花木記》；張峋的《洛陽花譜》等等。記述了牡丹的栽培管理，其中包括擇地、花性、澆灌、留蕾、防蟲害、防霜凍以及嫁接、育種等栽培方法，總結出一整套較為完善的成熟經驗。歐陽修的《洛陽牡丹記》中載：「種花必擇善地，盡去舊土，以細土用蘞末一斤和之「、「白蘞能殺蟲，此種花之法也」。《洛陽花木記》中載：「凡栽牡丹不宜太深，深則根不行，而花不發旺，以瘡口（根莖交接處）齊土面為好」。由此可以看出，當時對栽培牡丹十分嚴格，從選地到種植都十分講究，這也許是洛陽牡丹能夠甲天下的原因之一。

北宋時，洛陽牡丹的規模是空前的。當時洛陽人不單愛花，種花，更善於培育新品種，牡丹「不接則不佳「，他們用嫁接方法固定芽變及優良品種，這就是北宋時最突出的貢獻。

南宋時，牡丹的栽培中心由北方的洛陽、開封移向南方的天彭（四川彭縣）、成都、杭州等地。在這些栽培地，首先引種了北方較好的品種，並與當地的少量品種進行了雜交（天然雜交），然後通過嫁接和播種的方法，從中選出更多更好的適宜南方氣候條件的生態型品種。陸游著的《天彭牡丹譜》中記述了洛陽牡丹品種70餘個。明清時，中國牡丹的栽培範圍已擴大到安徽的亳州、山東的曹州、北京、廣西的思恩、黑龍江的河州等地。《松漠紀聞》記述了黑龍江至遼東一帶種植牡丹的情況：富室安居逾二百年往往辟園地，植牡丹多至三二百本，有數十叢者，皆燕地所無。另據《思恩縣誌》記載：「思恩牡丹出洛陽，民宅多植，高數丈，與京花相艷，其地名小洛陽」。這說明當時牡丹北至黑龍江，南至廣西。明清時關於牡丹著述更多，薛鳳翔著《亳州牡丹表》、《牡丹八書》，從牡丹的種、栽、分、接、澆、養、醫、忌八個方面進行了科學的總結。乾隆年間編纂的《洛陽縣誌》列古代和當時品種共169個。

清代熏花已十分普及，據《曹州牡丹-附記七則》載：「右安門外草橋，其北土近泉居人以種花為業，冬則溫火煊之，十月中旬，牡丹進御矣「。再據《五雜俎》載：「朝遷進御常有應時之花，然皆藏之窖中，四周以火逼之，隆冬時即有牡丹花，道其工力，一本數十金「。這時的催花技術己達到相當的水平，此技術至今還在採用。

1949年共和國成立後，牡丹種植業得到了恢復和發展，尤其在改革開放以來，各地牡丹的栽培數量不斷增加，栽培技術水平逐年提高。洛陽、荷澤等地先後成立了牡丹專業的科研機構——牡丹研究所。在前人的栽培管理的基礎上，使牡丹的栽培技術又得到了新的發展。同時，中國還出版了一批較高學術價值的專著，如劉淑敏等編著的《牡丹》，喻衡著的《牡丹花》，魏澤圃等主編的《洛陽牡丹》等等。這些著作在前人研究的基礎上，進一步得到了充實和發展，作了一些理論上的新探索。

牡丹不僅是中國人民喜愛的花卉，而且也受到世界各國人民的珍愛。日本、法國、英國、美國、意大利、澳大利亞、新加坡、朝鮮、荷蘭、德國、加拿大等二十多個國家均有牡丹栽培，其中以日、法、英、美等國的牡丹園藝品種和栽培數量為最多。

海外牡丹園藝品種，最初均來自中國。早在公元724-749年，中國牡丹傳入日本，據說是由空海和尚帶去的。1330年至1850年間法國對引進的中國牡丹進行大量繁育，培育出許多園藝品種。1656年，荷蘭和東印度公司將中國牡丹引入荷蘭，1789年英國引進中國牡丹，從而使中國牡丹歐洲傳播開來，園藝品種達100多個。美國於1820-1830年，才從中國引進中國牡丹品種和野生種，後來培育一種黑色花的牡丹品種。

山東農業大學教授喻衡先生在他所著的《牡丹花》一書中這樣寫道：「牡丹在國外也用於庭園栽植，植株高度可達2米，花徑達20-30厘米，每天暮春時節，花朵盛開，碩大無比，清香四溢，冠居群芳，雖遠離故國，也大有一副'花王'的氣派。」

2019年7月23日，中國花卉協會通報國花調查情況稱，截至2019年7月22日24時，投票總數362264票。投票結果統計顯示，同意牡丹為國花的居首位，共288747票，占79.71%;。花協表示，民意調查的結果將作為向相關部門提出國花建議方案的參考。

形態特徵

牡丹是落葉灌木。莖高達2米；分枝短而粗。葉通常為二回三出複葉，偶爾近枝頂的葉為3小葉；頂生小葉寬卵形，長7-8厘米，寬5.5-7厘米，3裂至中部，裂片不裂或2-3淺裂，表面綠色，無毛，背面淡綠色，有時具白粉，沿葉脈疏生短柔毛或近無毛，小葉柄長1.2-3厘米；側生小葉狹卵形或長圓狀卵形，長4.5-6.5厘米，寬2.5-4厘米，不等2裂至3淺裂或不裂，近無柄；葉柄長5-11厘米，和葉軸均無毛。

花單生枝頂，直徑10-17厘米；花梗長4-6厘米；苞片5，長橢圓形，大小不等；萼片5，綠色，寬卵形，大小不等；花瓣5，或為重瓣，玫瑰色、紅紫色、粉紅色至白色，通常變異很大，倒卵形，長5-8厘米，寬4.2-6厘米，頂端呈不規則的波狀；雄蕊長1-1.7厘米，花絲紫紅色、粉紅色，上部白色，長約1.3厘米，花葯長圓形，長4毫米；花盤革質，杯狀，紫紅色，頂端有數個銳齒或裂片，完全包住心皮，在心皮成熟時開裂；心皮5，稀更多，密生柔毛。蓇葖長圓形，密生黃褐色硬毛。花期5月；果期6月。

主要價值

觀賞價值

牡丹色、姿、香、韻俱佳，花大色艷，花姿綽約，韻壓群芳。栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系等品系，通常分為墨紫色、白色、黃色、粉色、紅色、紫色、雪青色、綠色等八大色系，按照花期又分為早花、中花、晚花類，依花的結構分為單花、台閣兩類，又有單瓣、重瓣、千葉之異。牡丹栽培和研究愈來愈興旺，品種也越來越豐富，中國產有五百餘種，着名品種有姚黃、魏紫、趙粉、二喬、梨花雪、金輪黃、冰凌罩紅石、瑤池春、掌花案、首案紅、葛巾紫、藍田玉、烏龍臥墨池、豆綠等等。清程先貞詠「春煙籠寶墨，入夜看來難。恐奏清平調，楊妃硯滴干」，足見此時已有色與暗夜無異的黑牡丹品種出現，而江蘇鹽城便倉產的枯枝牡丹，竟然「奇在一放十二瓣，如果是閏年，就一定是十三瓣，而且枝幹枯黃……一離開便倉，花即變種」。

中國荷澤、洛陽均以牡丹為市花，荷澤曹州牡丹園、百花園、古今園及洛陽王城公園、牡丹公園和植物園，每年於4月15至25日舉行牡丹花會。蘭州、北京、西安、南京、蘇州、杭州等地均有牡丹景觀。此外，牡丹的形象還被廣泛用於傳統藝術，如刺繡、繪畫、印花、雕刻中。

藥用功效

藥用栽培者品種單調，花多為白色。以根皮入藥，稱牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用涼血祛瘀中藥。李時珍謂：「牡丹以色丹者為上，雖結籽而根上生苗，故謂之牡丹」，還認為野生單瓣者入藥為好，人工為觀賞栽培的重瓣者氣味不純，不可藥用。

丹皮以安徽、四川產量大，安徽銅陵鳳凰山為牡丹皮之鄉，所產丹皮質最佳，習稱鳳丹。丹皮以皮厚、肉質、斷面色白、粉性足、香氣濃、亮星多者為佳。藥材呈筒狀或半筒狀，有縱剖開的裂縫，略向內捲曲或張開，長5-20厘米，直徑0.5-1.2厘米，厚1-4毫米，外表面灰褐色或黃褐色，有多數橫長皮孔及細根痕，栓皮脫落處粉紅色。內表面淡灰黃色或淺棕色，有明顯的細縱紋，常見發亮的結晶（亮星，牡丹酚結晶）。質硬而脆，易折斷，斷面較平坦，淡粉紅色，粉性。氣芳香，味微苦而澀。飲片為淡粉紅色彎月狀或環狀薄片。

丹皮性微寒，味苦、辛。歸心、肝、腎經。清熱涼血，活血化瘀。用於溫毒發斑、吐血衄血、夜熱早涼、無汗骨蒸、經閉痛經、癰腫瘡毒、跌扑傷痛等證。現代研究表明，牡丹皮有抗菌、抗炎、抗過敏、抗腫瘤、止血、祛瘀血、清熱解毒、鎮靜、鎮痛、解痙等活性，還能促進單核細胞吞噬功能，提高機體特異性免疫功能，增加免疫器官重量。應用時應注意，血虛有寒，孕婦及月經過多者慎用。牡丹花含黃芪苷，除觀賞外還可入藥，用於調經活血。

食用價值

牡丹花可供食用。明代的《遵生八箋》載有「牡丹新落瓣也可煎食」，同是明代的《二如亭群芳譜》謂：「牡丹花煎法與玉蘭同，可食，可蜜浸」，「花瓣擇洗淨拖面，麻油煎食至美」，中國不少地方有用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或配菜添色製作名菜的。牡丹花瓣還可蒸酒，製成的牡丹露酒口味香醇。

植物文化

牡丹花被擁戴為花中之王，有關文化和繪畫作品很豐富。她是中國固有的特產花卉，有數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，為歷代人們所稱頌，具有很高的觀賞和藥用價值，自秦漢時以藥植物載入《神農本草經》始，散於歷代各種古籍者，不乏其文。形成了包括植物學、園藝學、藥物學、地理學、文學、藝術、民俗學等多學科在內的牡丹文化學，是中華民族文化和民俗學的一組成部分，是中華民族文化完整機體的一個細胞，透過它，可洞察中華民族的一般特徵，這就是「文化全息」現象。牡丹文化兼容多門科學，其構成非常廣泛，它包括哲學、宗教、文學、藝術、教育、風俗、民情等所有文化領域。牡丹文化中所提供的文化信息，可以反映出民族文化的基本概貌，符合宇宙間的「全息律」。

詩畫

牡丹文化的起源，若從《詩經》牡丹進入詩歌，算起距今約3000年歷史。秦漢時代以藥用植物將牡丹記入《神農本草經》，牡丹已進入藥物學。南北朝時，北齊楊子華畫牡丹，牡丹已進入藝術領域。史書記載，隋煬帝在洛陽建西苑，詔天下進奇石花卉，易州進牡丹二十箱，植於西苑，自此，牡丹進入皇家園林，涉足園藝學。唐代，牡丹詩大量湧現，劉禹錫的「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」，膾炙人口；李白的「雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃」，千古絕唱。宋代開始，除牡丹詩詞大量問世外，又出現了牡丹專著，諸如歐陽修的《洛陽牡丹記》、陸游的《天彭牡丹譜》、丘浚的《牡丹榮辱志》、張邦基的《陳州牡丹記》等，宋代有十幾部。元姚遂有《序牡丹》，明人高濂有《牡丹花譜》、王象晉有《群芳譜》，薛鳳翔有《亳州牡丹史》，清人汪灝有《廣群芳譜》、蘇毓眉有《曹南牡丹譜》、余鵬的有《曹州牡丹譜》、由於牡丹花花型優美，顏色絢麗、清雅，因此是當代畫家們經常表現的題材，如余致貞、吳玉陽等。散見於歷代種種雜著、文集中的牡丹詩詞文賦，遍布民間花鄉的牡丹傳說故事，以及雕塑、雕刻、繪畫、音樂、戲劇、服飾、起居、食品等方面的牡丹文化現象，數見不鮮。

市花：牡丹是中國洛陽、菏澤、銅陵、寧國市、牡丹江市的市花。每年4月11日-5月5日為「中國洛陽牡丹文化節」。牡丹在中國稱為花之富貴者也。

牡丹花的花語

1、花型寬厚，被稱為百花之王，有圓滿，濃情，富貴，雍容華貴之意。

2、生命，期待，淡淡的愛，用心付出。

3、高潔，端莊秀雅，儀態萬千，國色天香，守信的人。

歷史典故

武則天與牡丹

在一個隆冬大雪飄舞的日子，武則天在長安游後苑時，曾命百花同時開放，以助她的酒興。下旨曰：「明早游上苑，火速報春知，花須連夜發，莫待曉風吹。」誰都知道，各種花不僅開花的季節不同，就是開花的時刻也不一致。紫羅蘭在春天盛開，玫瑰花在夏天怒放，菊花爭艷在深秋，梅花斗俏在嚴冬；薔薇、芍藥開在早上，夜來香、曇花開在夜間。所以，要使百花服從人的意志，在同一時刻一齊開放，是難以辦到的。但是百花懾於武后的權勢，都違時開放了，唯牡丹仍干枝枯葉，傲然挺立。武后大怒，便把牡丹貶至洛陽。牡丹一到了洛陽，立即昂首怒放，花繁色艷，錦繡成堆。這更氣壞了武后，下令用火燒死牡丹，不料，牡丹經火一燒，反而開的更是紅若煙雲、亭亭玉立，十分壯觀。表現了牡丹不畏權勢、英勇不屈的性格。

隋煬帝與牡丹

公元604年，隋煬帝楊廣繼位，於東都洛陽開闢西苑。隋煬帝好奇花異石，曾三下江南搜尋。並派人將各地收集到的牡丹種植在西苑中。據唐人的記載：「煬帝闢地二百里為西苑，詔天下進花卉。易州進二十牡丹，有飛來紅、袁家紅。醉顏紅、雲紅、天外紅、一拂黃、延安黃、先春紅、顫風嬌等名貴品種。」

楊貴妃與牡丹

唐朝開元年間，宮廷內開始重視牡丹，並在興慶東沉香亭前、驪山行宮等處，栽植數種紅、紫、淺紅、通白等色牡丹。花初開，楊貴妃帶眾宮女游賞花間，如醉如痴。五代王仁裕載：「楊國忠初因貴妃專寵，上賜以木芍藥（即牡丹）數本，植於家。」據載，因貴妃專寵，喜愛牡丹，唐明皇也作為寵愛之物把牡丹賜給了她的哥哥。

歐陽修與牡丹

歐陽修，字永叔，自號醉翁，晚號六一居士，陵（今江西吉安市）人。歐陽修在洛陽作推官時，發現「洛陽之俗，大抵好花，春時，城中無貴皆插花。花開時，士庶況為遨遊」據載，當時的洛陽城，無論民家，還是官院，植滿牡丹。歐陽修遍訪民間，將洛陽牡丹的歷史、栽培、品種以及風俗民情做了詳盡的考察，寫成了中國第一部牡丹專著《洛陽牡丹記》。

蒲松齡與牡丹

蒲松齡，清代著名的文學家、思想家。蒲松齡在其《聊齋志異》：常大用，洛人，癖好牡丹。聞曹州牡丹甲齊、魯，心嚮往之。適以他事如曹，因假縉紳之園居焉。時方二月，牡丹未華，惟徘徊園中，目注勾萌，以望其拆。……並寫下了葛巾、玉版的神話故事。

毛澤東與牡丹

毛澤東生前非常喜愛牡丹，1935年，毛澤東率領紅軍經過兩萬五千里長徵到達陝北革命根據地延安，在嚴酷的戰爭間隙，一天率領周恩來、朱德等去延安萬花山賞牡丹，在牡丹叢中對身邊人說：「這裡是一幅天然牡丹圖，一定要好好保護，等到全國解放了，可以在這裡修建一座人民公園。」1950年冬的一天，毛澤東在中南海花園散步，走到牡丹跟前停下腳步，跟身邊工作人員講起武則天與牡丹的故事並意味深長的說：「年輕人要具有牡丹的品格，不畏強暴，才能擔當起重任。

牡丹花品種有哪些？

牡丹色、姿、香、韻都為上佳，花朵較大，花色艷麗，花姿綽約，神韻更是艷壓群芳。牡丹花自古以來在我國花卉當中占有重要地位，有關牡丹花的詩詞歌賦更是數不勝數。

牡丹花品種有哪些？

牡丹分類三類十二型。即單瓣類、重瓣類、重台類。單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、托桂型、金環型、皇冠型、繡球型、菊花台閣型、薔薇台閣型、皇冠台閣型、繡球檯閣型。

1、單瓣型：花瓣1~3輪，寬大，雄雌蕊正常。如「黃花魁」、「潑墨紫」、「鳳丹」、「盤中取果」以及所有的野生牡丹種。

2、荷花型：花瓣4~5輪，寬大一致，開放時，形似荷花。如「紅雲飛片」、「似何蓮」、「硃砂壘」。

3、菊花型：花瓣多輪，自外向內層層排列逐漸變小，如「彩雲」，「洛陽紅」、「菱花曉翠」。

牡丹花如何盆栽？

一、盆栽前的準備工作

1、牡丹盆栽前主要做好培養土的配製和備齊花盆。

2、牡丹為深根肉質名貴花木，鬚根少可作為盆栽，盆的容積有限，這就造成根部營養面積相對減少，容易使盆栽牡丹地下與地上部分營養失調，從而影響盆栽牡丹的正常生長發育。

3、要想使盆栽成活又能開出鮮絕的花朵，不僅栽培管理技術較為嚴格，而且對培養土要求科學的配製。

4、培養土要在盆栽前一個月開始配製，待其腐熟後才可使用。根據牡丹的生長特性，培養土應疏鬆、肥沃、腐殖質含量高、肥效持久而又易於排水為宜。

5、比較理想的培養土配方是把腐殖質土、馬糞、園土、粗沙子或爐渣按2：1：2：1的比例配好混合均勻。並用人糞尿封好腐熟一周後備用。初栽時花盆可選用小一些的，選用口徑30厘米、深25厘米的瓦盆即可；開花時可再換成口徑35厘米；深30厘米的大瓦盆。

盆栽時間和方法

• 1、牡丹盆栽的適宜時間和大田分栽一致，北方一般在9月下旬至10月上旬為宜，過早栽植易於「秋發」；過晚根部生長緩慢，植株生長不旺，甚至來年花後容易枯死。
• 2、牡丹盆栽之前，先將苗木挖出晾曬1-2天，使根失水變軟，便於修剪和栽植。
• 3、栽植前，將花盆放在水池中吸足水分。
• 4、栽植時，先在盆底排水孔墊一片瓦片，防止漏土。
• 5、鋪上2-5厘米厚的小石子或廢棕繩等物，易於排水。
• 6、栽植前還要對牡丹苗木進行整形修剪，使地上地下部分均衡，造型美觀大方，又便於栽培管理。
• 7、首先剪去枯枝敗葉和過長的根，並用1%的硫酸銅液將根部進行5-10分鐘的消毒，然後把苗木放在盆中央進行填土栽植，邊填土邊用手壓實、至距盆上沿3-5厘米時不再填土。
• 8、之後，盆面可配上太湖石、英石、筍石與牡丹株相依為伴，不僅增加盆栽牡丹的美觀，使盆面碧翠一片，生機盎然，還可起到保濕隔溫作用。

牡丹花除了有很高的觀賞價值以外，也有着很好的藥用價值和食用價值。自古以來，有關牡丹花的歷史故事和傳說更是數不勝數，有着一千多年的悠遠文化。中國菏澤、洛陽城更是以牡丹為市花。

國內五大牡丹賞花地

牡丹別名木芍藥，是花中之王，素有「國色天香」之稱，它雍容華貴，端妍富麗，是吉祥昌榮的象徵。每年四五月份，開遍我國黃河上下，大江南。

1、洛陽——洛陽牡丹甲天下

洛陽每年4月都會舉辦牡丹節，各種珍稀品種悉數亮相，非常養眼，為洛陽的古老增添俏麗之色。洛陽紅是洛陽城種植面積最大的品種，街頭花壇中就能看到，這裡的洛陽紅，花色格外鮮艷，植株高大，單株能開到一百到兩百朵，場面相當壯觀。

• 最佳賞花期：4月中旬至5月初
• 最佳賞花地：國家牡丹園、牡丹公園

2、菏澤——中國牡丹城

每年穀雨前後，曹州牡丹連阡接陌，艷若蒸霞，蔚為壯觀，堪稱中華之最。菏澤是全世界面積最大、品種最多的牡丹生產基地、科研基地、出口基地和觀賞基地。現有栽培面積12萬畝，九大色系，十大花型，1237個品種，行銷北京、天津、上海、廣州、深圳等100多個大中城市，出口到日本、法國、加拿大等20多個國家和地區。菏澤牡丹的九大色系是紅、白、黃、黑、粉、紫、藍、綠和複色，可謂千姿百態，各俱風韻。

• 最佳賞花期：4月1日-5月20日左右
• 最佳賞花地：曹州牡丹園、百花園、古今園、天香公園以及大田牡丹。

3、常熟——江南最大牡丹園

常熟現尚存一株生長了400多年的牡丹，傳說乾隆下江南時曾觀賞過，至今仍枝繁葉茂，每年適季開花。「春天看牡丹，相約尚湖來」，已成為江南新民俗。

常熟尚湖風景區自1990年從菏澤引種首批牡丹500多株，建立了2萬多平方米的牡丹園，此後陸續引進洛陽、寧國、鹽城、彭州、日本等地的牡丹精品，形成了紅、黃、藍、黑、紫、綠、粉、白8大色系，品種數量、種植面積均居江南之首，一時間成為江南知名旅遊品牌。

• 最佳賞花期：3月底—4月底
• 最佳賞花地：常熟尚湖風景區

4、北京——賞皇家名品牡丹

1、景山公園：君臨天下 賞皇家名品牡丹

景山早在元代已開始栽培牡丹，近年來不斷引進新品種，目前既有皇家御園傳統的牡丹名品，也有洛陽牡丹、菏澤牡丹，珍奇的甘肅牡丹、江浙牡丹、日本牡丹等共達150多個品種，涵蓋八大色系、九個花型。黃色的姚黃、一花紅白雙色的「花二喬」、黑色的「青龍臥墨池」、綠色的「豆綠」、白色的「崑山夜光」等名貴品種爭芳斗妍，好不熱鬧。 最佳賞花期：4月下旬至5月中旬

2、懷柔橋梓鎮：國色天香牡丹園

懷柔——牡丹是花中之王，當然帶有點貴氣了。4月24日至5月8日懷柔將舉辦牡丹節。北京國色天香牡丹園位於懷柔橋梓鎮，占地3500畝，近600個牡丹品種，100多萬株牡丹。

• 門票：10元／人
• 尋花路線：從東直門乘942長途車到橋梓鎮下車

3、北京植物園——北方最大的牡丹園

植物園的牡丹園，是北方最大的牡丹園，每逢開花時節，「魏子 」、「大胡紅」、「梨花雪」、「烏龍臥墨池」等珍貴品種都相繼吐露芬芳，姿態萬千，嫵媚得讓人迷戀。

門票：10元／人

5、林芝——野生黃牡丹

野生黃牡丹是瀕危物種，生長在海拔2000~3500米的高山峽谷地帶，目前僅在四川、雲南和西藏東南部有少量分布，然而在西藏林芝地區米林縣扎貢溝內卻生長着大片的野生大花黃牡丹。每年5~6月份，爭奇鬥豔的黃牡丹開遍扎貢溝的山溝河谷，像片片彩霞飄落在美麗的雅魯藏布江河畔，與雪山、森林、藏寨交相輝映，構成一幅絕美畫卷。

• 最佳賞花期：每年5—6月份
• 最佳賞花地：西藏林芝地區米林縣扎貢溝內

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