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植物篇：開花的種類（ 雙色茉莉 （管狀花目茄科植物））
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雙色茉莉 （管狀花目茄科植物）
雙色茉莉，又名鴛鴦茉莉、五色茉莉、番茉莉。由於開花有先後，在同一植株上同時能看到不同顏色的花，故得名「雙色茉莉」，其英文名之意為「昨天、今天、明天」，這形象地描繪出其花色的特殊變化。小花初開時深藍色（昨天），後變為淺紫色（今天），最後變成白色（明天）。
基本信息
- 中 文 名：雙色茉莉
- 別 名：番茉莉、鴛鴦茉莉
- 拉丁學名:Brunfelsia acuminata(Pohl.)Benth
- 界 :植物界
- 門 :被子植物門
- 綱 :雙子葉植物綱
- 亞 綱:合瓣花亞綱
- 目 :管狀花目
- 科 :茄科
- 屬 :鴛鴦茉莉屬
- 分布區域:原產熱帶美洲，現各地均有引種栽培。
形態特徵
雙色茉莉屬多年生常綠小灌木，株高可達1米。雙色茉莉為茄科、鴛鴦茉莉屬，常綠灌木，株高30～100厘米葉片長卵形，暗綠色。花單生或幾朵密生，花被具5淺裂，好似5瓣梅花，花冠直徑3～4厘米，花初開時呈淡紫色，逐漸變成青色，最後變成白色。
生長環境
華東、華北地區作溫室盆栽，要求排水良好的微酸性土壤，生長適溫18～30℃。室內栽培至少要有4小時的光照，在充足的日照條件下開花繁茂。12℃條件下進入休眠。花朵從破蕾到盛開之初，顏色為深藍色，但兩三天之後，在光照、溫度等多種因素的影響下，花冠原來的深紫色色素便逐步消失了，最後變得純白。由於在同一植株上開花先後不一，先開者已變白，後開者仍為深紫，雙色花象鴛鴦一樣齊放枝頭，同時放出茉莉樣濃郁的芳香，故名「鴛鴦茉莉」。原產中美和南美。
繁殖方法
播種繁殖
選種：播種前首先要對種子進行挑選，種子選得好不好，直接關係到播種能否成功。
- 1、最好是選用當年採收的種子。種子保存的時間越長，其發芽率越低。
- 2、選用籽粒飽滿、沒有殘缺或畸形的種子。
- 3、選用沒有病蟲害的種子。
消毒：消毒包含兩個概念，一個是指對種子進行消毒，另一個是指對播種用基質進行消毒。家庭對種子消毒常用60℃左右的熱水浸種一刻鐘，然後再用溫熱水催芽12～24小時。對播種用的基質進行消毒，最好的方法就是把它放到鍋里炒熱，什麼病蟲都能燙死。
催芽：用溫熱水（溫度和洗臉水差不多）把種子浸泡12～24個小時，直到種子吸水並膨脹起來。對於很常見的容易發芽的種子，這項工作可以不做。
播種：對於用手或其它工具難以夾起來的細小的種子，可以把牙籤的一端用水沾濕，把種子一粒一粒地粘放在基質的表面上，覆蓋基質1公分厚，然後把播種的花盆放入水中，水的深度為花盆高度的1/2～2/3，讓水慢慢地浸上來（這個方法稱為「盆浸法」）對於能用手或其它工具夾起來的種粒較大的種子，直接把種子放到基質中，按3×5公分的間距點播。播後覆蓋基質，覆蓋厚度為種粒的2～3倍。播後可用噴霧器、細孔花灑把播種基質質淋濕，以後當盆土略干時再淋水，仍要注意澆水的力度不能太大，以免把種子衝起來；
播種後的管理：在深秋、早春季或冬季播種後，遇到寒潮低溫時，可以用塑料薄膜把花盆包起來，以利保溫保濕；幼苗出土後，要及時把薄膜揭開，並在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之後讓幼苗接受太陽的光照，否則幼苗會生長得非常柔弱；大多數的種子出齊後，需要適當地間苗：把有病的、生長不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之間有一定的空間；當大部分的幼苗長出了3片或3片以上的葉子後就可以移栽。
扦插繁殖
常於春末秋初用當年生的枝條進行嫩枝扦插，或於早春用上一年生的枝條進行老枝扦插。
扦插基質：就是用來扦插的營養土或河砂、泥碳土等材料。家庭扦插限於條件很難弄到理想的扦插基質，建議使用已經配製好並且消過毒的扦插基質；用中粗河砂也行，但在使用前要用清水沖洗幾次。海砂及鹽鹼地區的河砂不要使用，它們不適合花卉植物的生長。
扦插枝條的選擇：進行嫩枝扦插時，在春末至早秋植株生長旺盛時，選用當年生粗壯枝條作為插穗。把枝條剪下後，選取壯實的部位，剪成5～15公分長的一段，每段要帶3個以上的葉節。剪取插穗時需要注意的是，上面的剪口在最上一個葉節的上方大約1公分處平剪，下面的剪口在最下面的葉節下方大約為0.5公分處斜剪，上下剪口都要平整（刀要鋒利）。
進行硬枝扦插時，在早春氣溫回升後，選取上一年的健壯枝條做插穗。每段插穗通常保留3～4個節，剪取的方法同嫩枝扦插。
扦插後的管理：
溫度：插穗生根的最適溫度為20℃～30℃，低於20℃，插穗生根困難、緩慢；高於30℃，插穗的上、下兩個剪口容易受到病菌侵染而腐爛，並且溫度越高，腐爛的比例越大。扦插後遇到低溫時，保溫的措施主要是用薄膜把用來扦插的花盆或容器包起來；扦插後溫度太高溫時，降溫的措施主要是給插穗遮蔭，要遮去陽光的50～80%，同時，給插穗進行噴霧，每天3～5次，晴天溫度較高噴的次數也較多，陰雨天溫度較低溫度較大，噴的次數則少或不噴。
濕度：扦插後必須保持空氣的相對濕度在75～85%。插穗生根的基本要求是，在插穗未生根之前，一定要保證插穗鮮嫩能進行光合作用以製造生根物質。但沒有生根的插穗是無法吸收足夠的水分來維持其體內的水分平衡的，因此，必須通過噴霧來減少插穗的水分蒸發：在有遮蔭的條件下，給插穗進行噴霧，每天3～5次，晴天溫度越高噴的次數越多，陰雨天溫度越低噴的次數則少或不噴。但過度地噴霧，插穗容易被病菌侵染而腐爛，因為很多種類的病菌就存在於水中。
光照：扦插繁殖離不開陽光的照射，因為插穗還要繼續進行光合作用製造養分和生根的物質來供給其生根的需要。但是，光照越強，則插穗體內的溫度越高，插穗的蒸騰作用越旺盛，消耗的水分越多，不利於插穗的成活。因此，在扦插後必須把陽光遮掉50～80%，待根系長出後，再逐步移去遮光網：晴天時每天下午4：00除下遮光網，第二天上午9：00前蓋上遮光網。
壓條繁殖
選取健壯的枝條，從頂梢以下大約15～30公分處把樹皮剝掉一圈，剝後的傷口寬度在一公分左右，深度以剛剛把表皮剝掉為限。剪取一塊長10～20公分、寬5～8公分的薄膜，上面放些淋濕的園土，象裹傷口一樣把環剝的部位包紮起來，薄膜的上下兩端紮緊，中間鼓起。約四到六周後生根。生根後，把枝條邊根系一起剪下，就成了一棵新的植株。
上盆或移栽：小苗裝盆或養了幾年的大株轉盆時，先在盆底放入2～3公分厚的粗粒基質作為濾水層，其上撒上一層充分腐熟的有機肥料作為基肥，厚度約為1～2公分，再蓋上一薄層基質，厚約1～2公分，然後放入植株，以把肥料與根系分開，避免燒根。
上盆用的基質可以選用下面的一種：菜園土：爐渣=3：1；或者園土：中粗河沙：鋸末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種。上完盆後澆一次透水，並放在遮蔭環境養護一周。小苗移栽時，先挖好種植穴，在種植穴底部撒上一層有機肥料作為底肥（基肥），厚度約為4～6公分，再覆上一層土並放入苗木，以把肥料與根系分開，避免燒根。放入苗木後，回填土壤，把根系覆蓋住，並用腳把土壤踩實，澆一次透水。
濕度管理：喜歡濕潤的氣候環境，要求生長環境的空氣相對溫度在70～80%，空氣相對濕度過低，下部葉片黃化、脫落，上部葉片無光澤。
溫度管理：由於它原產於熱帶地區，喜歡高溫高濕環境，因此對冬季的溫度的要求很嚴，當環境溫度在10℃以下停止生長，在霜凍出現時不能安全越冬。
在夏季：
- 1、加強空氣對流，以使其體內的溫度能散發出去；
- 2、放在半蔭處，或給它遮蔭50%；
- 3、給它適當噴霧，每天2～3次。
在冬季：
- 1、搬到室內光線明亮的地方養護；
- 2、在室外，可用薄膜把它包起來越冬，但要每隔兩天就要在中午溫度較高時把薄膜揭開讓它透氣。
栽培技術
光照管理
喜歡半蔭環境，在秋、冬、春三季可以給予充足的陽光，但在夏季要遮蔭50%以上。放在室內養護時，儘量放在有明亮光線的地方，如採光良好的客廳、臥室、書房等場所。在室內養護一段時間後（一個月左右），就要把它搬到室外有遮蔭（冬季有保溫條件）的地方養護一段時間（一個月左右），如此交替調換。
肥水管理
對於盆栽的植株，除了在上盆時添加有機肥料外，在平時的養護過程中，還要進行適當地肥水管理。
春、夏、秋三季：這三個季節是它的生長旺季，肥水管理按照「花寶」——清水——「花寶」——清水順序循環，間隔周期大約為1～4天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆。
冬季：在冬季休眠期，主要是做好控肥控水工作，肥水管理按照「花寶」——清水——清水——「花寶」——清水——清水順序循環，間隔周期大約為3～7天，與其他季節一樣需按天氣調整。 對於地栽的植株，春夏兩季根據乾旱情況，施用2～4次肥水：先在根頸部以外30～100公分開一圈小溝（植株越大，則離根頸部越遠），溝寬、深都為20公分。溝內撒進25～50斤有機肥，或者1～5兩顆粒複合肥（化肥），然後澆上透水。入冬以後開春以前，照上述方法再施肥一次，但不用澆水。
修剪：在冬季植株進入休眠或半休眠期，要把瘦弱、病蟲、枯死、過密等枝條剪掉。也可結合扦插對枝條進行整理。
換盆：只要養護得法，它就會生長很快，當生長到一定的大小時，就要考慮給它換個大一點的盆，以讓它繼續旺盛生長。換盆用的培養土及組分比例可參照上盆培養土。
脫盆：把要換盆的花放在地上，先用巴掌輕拍盆的四周，使根系受到震動而與盆壁分離，把花盆倒過來放在左手上，左手的食指與中指輕輕夾住植株，手腕與指尖頂住盆沿，右手拍打盆底，再用母指從底孔把根土向下頂，讓植物脫出來。脫出來後，用雙掌輕輕拍打盆土，讓多餘的土壤脫落。
花盆準備：選一適當大小的花盆，盆的底孔用兩片瓦片或薄薄的泡沫片蓋住，既要保證盆土不被水衝出去，又要能讓多餘的水能及時流出。瓦片或泡沫上再放上一層陶粒或是打碎的紅磚頭，作為濾水層，厚約2～3公分。排水層上再放有肥機肥，厚約1～3公分，肥料上再一薄層基質，厚約2公分，以把根系與肥料隔開，最後把植物放進去，填充營養土，離盆口約剩2～3公分即可。 [1]
栽培要點
- ①鴛鴦茉莉。喜溫暖，濕潤氣候，不耐寒。要求陽光充足、排水良好酸性壤土。冬季需在室內過冬，春季移至室外。
- ②培養土可用園土：腐葉土：礱糠灰（1.5：1：0.5），適當加廄肥配製。春季翻盆時適當修剪整枝，修去老根、枯枝、密枝、徒長枝。夏季需移人大樹下培養。
- ③春季後可漸加大澆水量，夏季可2天澆透1次水。適當噴水於葉面及周圍環境，秋季減少澆水次數。冬天一般10天澆1次，澆水過多，室內太濕會導致落葉或根部腐爛。
- ④春夏季每隔10~15天施1次薄餅肥水（20%），秋開始停止施肥，防止新梢長出受凍害。
- ⑤繁殖。a.扦插繁殖可在4~8月間，剪取一年生枝條，8~10厘米長，插後1個月便可生根。夏季用全光照噴霧法成活率高。b.亦可用壓條法繁殖，枝條在15厘米處刻傷，埋入土中，3周後便可生根，50天可離體成苗移栽。
鴛鴦茉莉黃葉怎麼辦？
- 1、水黃。由於長期澆水引起的葉黃，表現在嫩葉陽黃無光澤，老葉則無明顯變化，根細小黃綠，新梢萎縮不長，應節制澆水，重者可脫盆，放蔭涼處曬乾土後再重新上盆。
- 2、旱黃。由於缺水或澆水偏少而引起葉片發黃。老葉自下而上枯黃脫落，但新葉一般生長正常。應適當加大澆水量和澆水次數。
- 3、肥黃。由於施肥過多或濃度過大，新葉頂尖出現干褐色，老葉尖干焦枯黃脫落，一般葉面雖然肥厚有光澤，但大都凹凸不平。應停止澆肥或用清水淋洗肥份。
- 4、缺肥黃。盆花長期只澆水不澆肥，或多年不換盆，根須結成一團，植株得不到肥分，使葉發黃，除及時換盆外，平時應薄肥勤施。
- 5、灼黃。喜陰濕的盆花和觀葉植物，如吊蘭、萬年青、一葉蘭、玉簪竹芋等，如經強烈陽光直射，葉片常出現黃尖，應放陰處。
- 6、鹼黃。喜酸性土的花卉，如杜鵑桅子山茶、桂花白蘭等，如盆土或水質偏鹼，常引起葉片由綠轉黃，甚至脫落，除用酸性營養土載培，可使用礬肥水或0.2%-0.5%的硫酸亞鐵水溶液噴施，既可使葉子由黃變青。
- 7、濕熱黃。一些不耐高溫，高濕的花卉，因夏季炎熱，通風暴不良，避陰不當而引起的發黃。如倒掛金鐘、杜鵑在悶熱潮濕的環境中有此現象，要注意通風和降溫，而盆土不能過溫。
- 8、白化黃。花卉常期光照不足，葉片中的葉綠素減少，使葉片綠色漸漸消失，呈現出白化病，可將植株移到陽光充足的地方，使葉片慢慢變青。
- 9、在寒冷的冬季，如室內溫度低，有些怕冷的花卉，如白蘭、廣東萬年青、一品紅葉子也會變黃，脫落。此外，受病蟲危害的花卉也能引起黃葉而脫落。如植株下部有少數葉片變黃脫落，那屬正常。
花期
一年開兩次雙色茉莉一年開花二次，第一次在早春，花多而香；第二次在金秋十月，花較少。若管理得好，花可從3月～10月，每月開一次，花具芳香，頗受人們的喜愛；若管理不當，一年中僅春季開1～2次花。
鴛鴦茉莉還有一位姐姐叫大花鴛鴦茉莉（Brunfelsia calycina Benth.），其樹形、葉子、花都比鴛鴦茉莉大，因此每年10-12月繁花似錦、艷麗無比。
一年開花多次
- （1）要了解它的生長習性，以創造適合其生長的環境。鴛鴦茉莉性喜溫暖、濕潤氣候，喜光照，喜肥，不耐澇，不耐強光直射，喜半陰、通風的環境，耐寒性不強。
- （2）盆土要適宜。宜用疏鬆、肥沃、透氣、排水良好且富含腐殖質的微酸性土壤。一般用腐葉土1份、園土1份、木屑或煤渣灰1份，也可用園土2份、煤渣灰1份、加少量的餅渣混合而成。切忌使用鹼性土壤。
- （3）澆水要適量。鴛鴦茉莉喜濕潤，不耐澇。日常澆水應掌握「見干見濕」的原則。夏季氣溫高，空氣乾燥，除盆土澆足水外，每日用淨水向葉面噴霧2～3次，並向其周圍灑水，以增加空氣濕度，降低氣溫。冬季應控制澆水，保持盆土偏干；雨季防止盆內積水。最好每次花謝後，待新梢長到3厘米左右時控制澆水，以促使花芽分化，以利於每月都開花。
- （4）施肥要合理。生長季節每次花謝後，追施1次稀薄餅肥水，10天後追施1次以磷、鉀為主的液肥，並結合澆水向葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀，促使花芽分化。再則，生長期須施二次薄礬肥水，以防土壤鹼化，葉片發黃。夏季施肥水肥比為9:1。在11月進房前要噴施1～2次同濃度的磷酸二氫鉀，提高其抗寒能力，利於安全越冬。冬季停止施肥。
- （5）光照適宜和通風良好。喜光照、半陰、通風良好的環境，不耐強光直射，抗風力較差，清明前後出室後放向陽避風處培養。夏季置於通風涼爽處或遮光50%的蔭棚下管理，防止陽光直射，否則葉片易發黃、發焦。
- （6）及時修剪。花期過後要修剪整枝，以保持優美株形。在每次花謝後，及時剪去殘花，並將一些長的枝條剪去1/3～1/2，促使萌發更多的分枝，使樹形緊湊、美觀，以利下月開花多；在秋末最後一次花謝後，進行重剪，即每枝留2～3芽，其餘剪除，並將瘦弱枝、內向枝、病蟲枝剪除，以利來年春季長勢旺、枝冠雙色茉莉
- 美、開花多。
- （7）防凍。鴛鴦茉莉耐寒力差，冬季須在溫室栽培。一般11月中旬左右入室，室溫保持在0℃以上，控制澆水，保持盆土偏干，就能安全越冬。若要使其冬季開花，應提高室溫，使夜間溫度達到15℃以上，給予充足的光照，繼續施肥和澆水，即能如願以償。
- （8）防病治蟲。鴛鴦茉莉春季有蚜蟲危害，如通風不良、悶熱，也有介殼蟲、紅蜘蛛危害。病害偶有葉斑病、白粉病。如發現有蟲害，用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺；病害則噴多菌靈或甲基托布津500～800倍液防治。
茉莉花和雙色茉莉哪個好養？區別有一點，養好了都繁花似錦！
一、雙色茉莉的養護方法
它的耐寒能力比普通的茉莉花要差一點，適宜的生長溫度是20到30度，溫度低於10度，就會進入休眠狀態，非常不耐寒，所以冬季一定要放在室內養護。雙色茉莉雖然喜歡光照充足的環境，但是夏季不宜暴曬，但是茉莉花就比較耐曬耐熱耐寒一些。雙色茉莉在花期每天至少要有4個小時的光照時間，這樣才能讓它開花比較多，花色艷麗。
茉莉花，則屬於木犀科的灌木植物，高度比雙色茉莉還要高一些，開花時間在每年的夏秋季節，花期從五月份開始到九月份。 [2]
二、普通茉莉花的種植方法
雖然茉莉花在半陰的環境下也可以生長，但是它需要光照充足的生長環境，才可以經常開花。夏季每天要澆一次水，如果空氣乾燥的話，還需要及時噴水。它的耐曬耐寒能力比雙色茉莉稍微強一些，只要溫度不低於3度，基本上就可以順利過冬。每年春季換一次盆，盆土裡面加入一些餅肥，或是糞肥。補充養分，施肥不要過濃，平時注意多修剪，才能促使它開花更多，花香色艷。
綜上所述，兩種茉莉花相比而言，雖然養護方法大部分差不多，但是普通的茉莉花比雙色茉莉花，要容易養護一些。當然也有養花大神，把兩種茉莉花都養爆盆了，開花滿樹！
雙色茉莉的花語和象徵意義
雙色茉莉有着愛我的花語含義，是一種表示大膽追求愛情的鮮花，可用來表白希望對方能夠愛我們。它還有着忠貞純潔的愛的象徵，可表示我們愛的純潔;也可用來象徵尊貴尊敬，或者是用來象徵唯一最愛，可利用其表達我們的心意。
一、雙色茉莉的花語為愛我
茉莉花一直以來都有着純潔愛情的花語含義，而雙色茉莉花的花語則是愛我，相對於白色的茉莉花，顯得更加的奔放與大膽，表達了一種對於愛情的大膽追求。
如果有喜歡的人，想要對其進行表白，可以選擇一束雙色茉莉花送給對方，表示自己對其是真心的喜愛，希望對方能夠接受自己的愛，從而愛我，讓我們一起墜入幸福的愛河。
二、雙色茉莉的象徵意義
1、忠貞純潔
在雙色茉莉的花語和象徵意義中，其實它也象徵着一種忠貞純潔的愛。可以將雙色茉莉送給自己的戀人，向對方表達自己對其愛的忠貞與純潔，希望相信我們的愛。
2、尊敬尊重
尊敬尊重也是雙色茉莉的一種象徵意義，一般在家中有地位尊貴的人前來拜訪時，為了表示對其的尊重與尊敬，可以選擇將雙色茉莉送給客人，象徵着客人受到了我們的尊重。 [3] 3、唯一最愛
雙色茉莉還象徵着唯一最愛，適合將其送給愛人表達情意，代表愛人在我們心中和雙色茉莉一樣獨特，是我們唯一的最愛，對你將會永遠着迷，不會忘記對你的愛意。
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