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植物篇:開花的種類(軟棗獼猴桃(獼猴桃科、獼猴桃屬植物))

植物篇:開花的種類(軟棗獼猴桃(獼猴桃科、獼猴桃屬植物))

是獼猴桃科、獼猴桃屬大型落葉藤本植物;小枝基本無毛或幼嫩時星散地薄被柔軟絨毛或茸毛,葉膜質或紙質,卵形、長圓形、闊卵形至近圓形,頂端急短尖,基部圓形至淺心形,背面綠色,花序腋生或腋外生,苞片線形,花綠白色或黃綠色,芳香,萼片卵圓形至長圓形,花瓣楔狀倒卵形或瓢狀倒闊卵形,花絲絲狀,花葯黑色或暗紫色,長圓形箭頭狀,果圓球形至柱狀長圓形,長2~3厘米,成熟時綠黃色或紫紅色。種子縱徑約2.5毫米。

果藥用,為強壯、解熱及收斂劑;又是營養價值很高的食品。果既可生食,也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等。花為蜜源,也可提芳香油。該種既可作為觀賞樹種,又可作為果樹。該種分化強烈,分布廣闊。中國從最北的黑龍江岸至南方廣西境內的五嶺山地都有分布。生於混交林或水分充足的雜木林中。

目錄

軟棗獼猴桃(學名:Actinidia arguta (Sieb. & Zucc) Planch. ex Miq.)

基本信息

  • 中文學名:軟棗獼猴桃
  • 拉丁學名:Actinidiaarguta(Sieb. & Zucc) Planch.ex Miq.
  • 別 名:軟棗子
  • 界 :植物界
  • 門 :被子植物門
  • 綱 :雙子葉植物綱
  • 亞 綱:原始花被亞綱
  • 目 :側膜胎座目
  • 亞 目:山茶亞目
  • 科 :獼猴桃科
  • 屬 :獼猴桃屬
  • 種 :軟棗獼猴桃
  • 命名者及年代:Planch.ex Miq.,1867

形態特徵

大型落葉藤本;小枝基該無毛或幼嫩時星散地薄被柔軟絨毛或茸毛,長7~15厘米,隔年枝灰褐色,直徑4毫米左右,潔淨無毛或部分表皮呈污灰色皮屑狀,皮孔長圓形至短條形,不顯著至很不顯著;髓白色至淡褐色,片層狀。葉膜質或紙質,卵形、長圓形、闊卵形至近圓形,長6~12厘米,寬5~10厘米,頂端急短尖,基部圓形至淺心形,等側或稍不等側,邊緣具繁密的銳鋸齒,腹面深綠色,無毛,背面綠色,側脈腋上有髯毛或連中脈和側脈下段的兩側沿生少量捲曲柔毛,個別較普遍地被捲曲柔毛,橫脈和網狀小脈細,不發達,可見或不可見,側脈稀疏,6~7對,分叉或不分叉;葉柄長3~6(~10)厘米,無毛或略被微弱的捲曲柔毛。

花序腋生或腋外生,為1~2回分枝,1~7花,或厚或薄地被淡褐色短絨毛,花序柄長7~10毫米,花柄8~14毫米,苞片線形,長1~4毫米。花綠白色或黃綠色,芳香,直徑1.2~2厘米;萼片4~6枚;卵圓形至長圓形,長3.5~5毫米,邊緣較薄,有不甚顯著的緣毛,兩面薄被粉末狀短茸毛,或外面毛較少或近無毛;花瓣4~6片,楔狀倒卵形或瓢狀倒闊卵形,長7~9毫米,1花4瓣的其中有1片二裂至半;花絲絲狀,長1.5~3毫米,花葯黑色或暗紫色,長圓形箭頭狀,長1.5~2毫米;子房瓶狀,長6~7毫米,潔淨無毛,花柱長3.5~4毫米。 果圓球形至柱狀長圓形,長2~3厘米,有喙或喙不顯著,無毛,無斑點,不具宿存萼片,成熟時綠黃色或紫紅色。種子縱徑約2.5毫米。

主要變種

凸脈獼猴桃

葉堅紙質,近圓形,長6~9厘米,寬4.5~8厘米,頂端急尖,基部圓形或淺心形,兩側稍不對稱;邊緣鋸齒不內彎,背面脈腋上和主脈及側脈下段的兩側有少量捲曲柔毛,葉脈在兩面均顯著,側脈6~7對,上段常分叉。果熟時紫褐色,柱狀長圓形,長2.5~3厘米,頂端有短喙。該變種有別於其他變種的特點是葉為堅紙質,葉脈發達顯著。 分布於中國四川、雲南、河南、浙江等省。生於海拔900~2400米的山林中。模式標該采自浙江天台山。

紫果獼猴桃(英拉漢植物名獼)

葉紙質,卵形或長方橢圓形,長8~12厘米,寬4.5~8厘米,頂端急尖,基部圓形,或為闊楔形、截平形至微心形,兩側常不對稱;邊緣鋸齒淺且圓,齒尖常內彎;除背面脈腋上有少量髯毛外,余處潔淨無毛。花淡綠色,花葯黑色。果熟時紫紅色,柱狀卵珠形,長2~3.5厘米,頂端有喙,萼片早落。該變種在該種中較易辨的特徵是葉緣鋸齒不發達,淺且圓,齒尖短而內彎;葉片干後大多呈黑綠色。

分布於中國雲南、貴州、四川、陝西、湖北、湖南、廣西等省區。生於海拔700~3600米的山林中、溪旁或濕潤處。四川、雲南等省是主產地。模式標該采自四川打箭爐(現為康定縣)。

陝西獼猴桃(拉漢種子植物名獼)

葉紙質,闊橢圓形、闊卵形或近圓形,長8~12.厘米,寬5~9厘米,頂端急尖,基部圓形或微心形,兩端常後仰,邊緣鋸齒不內彎,腹面無毛,背面普遍被捲曲柔毛,中心部分較多。花淡綠色,花葯黑色。果卵珠形,長約2.5厘米,頂端有較尖的喙,萼片早落。該變種與紫果獼猴桃親近,但它葉背被捲曲柔毛,易相區別。

分布於中國陝西、河北、河南、湖北等省。生於海拔1000米左右的山林中。

心葉獼猴桃

葉膜質,闊卵形至圓形,長5~10厘米,寬4~8厘米,頂端急尖至突尖,常後仰,基部心形,邊緣鋸齒細且密,不內彎,腹面的靠邊部分常有少量小剛毛,果期脫落,背面側脈腋乃至側脈上段分支的脈腋上有白色髯毛。花乳白色,花葯黑色。該變種特點是葉圓形,基部心形;花乳白色。

分布於中國遼寧、吉林、山東、浙江等省。生於海拔700米以上山地的叢林中。朝鮮和日該有分布。

繁殖方法

採用硬枝扦插方式進行育苗。在2月中旬~3月中旬,採集野生、生長健壯、芽眼飽滿、尚未萌動的1年生枝條,進行低溫濕沙貯藏或藏於窖內,在扦插前剪成長度為15厘米,具有3~4個側芽的插穗條。上剪口距上芽1厘米平剪,要求插條上剪口距上端萌發芽1.5厘米左右平剪,下剪口在芽背面斜剪成馬蹄形,用ABT1號生根粉50毫克/千克水溶液浸泡插條斜切端2~4小時。扦插深度為插條上端所留萌發芽芽眼處位於床面以下1厘米處為宜。

主要價值

果實營養豐富,含有20多種氨基酸和多種維生素,特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍,是開發功能保健食品的絕佳原料;果型「迷你」小巧,果面光滑無毛,種子小,非常適合鮮食和加工成整果罐頭、果脯等。

藥用價值

果藥用,為強壯、解熱及收斂劑。

【藥】軟棗子:果實治熱寒反胃,嘔逆《朝藥志》。

根、莖皮、果實(小羊桃):酸、澀,平。清熱解毒,利濕,補虛益損。用於吐血,慢性肝炎月經不調風濕關節痛

根、葉(獼猴梨):淡、微澀,寒。清熱,健胃,利濕。用於風濕關節痛,跌打損傷絲蟲病,肝炎,痢疾,瘰癧,癰癤腫毒,癌症。 果實(軟棗子):甘。止渴,解煩熱,下石淋。用於消化不良,食欲不振、嘔吐、燒、燙傷。 [1]

食用價值

是營養價值很高的食品。果既可生食,也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等。花為蜜源,也可提芳香油。

果實其維生素C含量高達450毫克~100克,是蘋果、梨的80~100倍,柑橘的5~10倍。果實中還含有氨基酸、Vc、類胡蘿蔔素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營養成分。具有滋補強身、生津潤肺等作用。軟棗獼猴桃是1901年至2000年人工馴化栽培最成功的野生果樹品種之一。

軟棗獼猴桃品種大全

軟棗獼猴桃常見的品種有紫果獼猴桃、凸脈獼猴桃、心葉獼猴桃、陝西獼猴桃等;其中紫果獼猴桃主要分布在海拔2000米以上的山中,果實呈深紅色;凸脈獼猴桃種植在大理、成都、台州等地,其口感甘甜汁水粘稠,果肉入口即化。

1、紫果獼猴桃

在軟棗獼猴桃品種大全中,紫果獼猴桃品種分布在河北、四川、湖北、湖南等地,生長在2000米以上的山中,貴州和陝西是此品種的主要生產地;它的樹葉質感如革,葉長約10厘米,果實成熟後大約長3厘米,顏色呈深紅色。

2、凸脈獼猴桃

凸脈獼猴桃主要種植在大理、成都、台州等地,一般生長在1000米以上的山中;它的樹葉堅硬,形狀呈圓形,頂部稍微帶點尖狀;果實成熟後是暗褐色的,形狀呈圓柱體,最長的有3.5厘米左右;其口感甘甜汁水粘稠,果肉入口即化。

3、心葉獼猴桃

心葉獼猴桃品種生產在浙江、吉林、遼寧等地,主要分布在溪流和叢林中;葉子邊緣帶有細細的絨毛,還有一排排鋸齒,成熟的果實大約長4厘米,如果不摘取的話,果實很容易脫落;未成熟的口感酸澀,成熟後帶有幾分甜膩的感覺。

4、陝西獼猴桃

陝西獼猴桃主要種植在陝西省中,它的葉片呈碧綠色,長度大概在9厘米左右,葉子頂端帶針尖狀;果實的形狀偏圓形,長度在3厘米以下,顏色呈咖啡色,果皮上帶有剛針;其口感酸甜,汁水飽滿,並且帶有一絲清涼。 [2]

5、龍城二號

龍城二號是軟棗獼猴桃品種中,屬於晚熟的一類;它能在樹上掛兩個月,但是龍城二號果樹生長緩慢,果實的長度大概在2.5厘米~3.5厘米之間,其口感微甜,細膩柔軟,尤其是果實完全熟透後如淤泥一般。

6、魁綠

魁綠品種的果樹生長非常旺盛,屬於早熟品種之一,掛果能力非常好,一般不容易受到病蟲的侵襲,所以果實上蟲洞非常的少;果樹抗旱耐寒,果實的品相也比較端莊,果皮比較薄,容易輕易的撕開,口感略帶一絲冰涼。

7、LD133

LD133的品種具有抗風的特性,適合在高山之上種植;其果樹生長比較緩慢,枝條容易打結,但是結出的果實非常的爽口,果肉飽滿緊緻,咬下去略帶一點彈性,非常受消費者喜愛。

8、桓優

桓優的品種果實比較大,果型一般呈圓形,果實圓潤,口感比較清淡,但是汁水很多,常常用於製作獼猴桃的飲品;桓優品種不能被強光照射,不然果實中的水分會被蒸發掉,在夏季要做好遮蔭處理。


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參考文獻