植物篇：開花的種類（菊花葉 （菊科、菊屬植物。））檢視原始碼討論檢視歷史
植物篇：開花的種類（菊花葉 （菊科、菊屬植物。））
目錄
為菊科植物菊Dendranthema morifolium（Ramat.）Tzvel.的葉
全國各地均有栽培。藥用菊花以河南、安徽、浙江栽培最多。具有清肝明目，解毒消腫的功效。主治頭風，目眩，疔瘡，癰腫。
基本信息
- 中文學名：菊花葉
- 別 稱：容成
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：雙子葉植物綱
- 目 ：桔梗目
- 科 ：菊科
- 屬 ：菊屬
- 種 ：菊
- 毒 性：無毒
- 採收時間：夏、秋季採摘
- 藥用：菊花以河南、安徽、浙江栽培最多
- 分布區域：全國各地均有栽培。
形態特徵
菊：多年生草本，高60-150cm。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉互生；有短柄；葉片卵形至披針形，長5-15cm，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛。頭狀花序直徑2.5-20cm，大小不一，單個或數個集生於莖枝頂端；總苞片多層，外層綠色，條形，邊緣膜質，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。瘦果不發育。花期9-11。
全國各地均有栽培。藥用菊花以河南、安徽、浙江栽培最多。
相關論述
* 《食療本草》：「主頭風，目眩，淚出，去煩熱，利五臟。」
* 《口華子》：「明目。」
* 《本草求原》：「清肺，平肝膽。治五疔、疳疔毒、癰疽、惡瘡。」
* 入藥部位：葉。
* 性味：味辛、甘，性平。
* 歸經：入心、肺、肝、膽四經。
* 功效：清肝明目，解毒消腫。
* 主治：頭風，目眩，疔瘡，癰腫。
相關配伍
* 1.治紅絲疔：白菊花葉（無白者，別菊亦可，冬月無葉，取根），加雄黃錢許，蜒蛐二條，共搗極爛，從頭敷至絲盡處為止，用絹條裹緊。（《綱目拾遺》）
* 2.治疔毒及一切無名腫毒：白菊花葉連根，捶取自然汁一茶盅，滾酒調服；用酒煮服亦可，生用更妙。病重宜多服。渣敷患處，留頭不敷，蓋被睡臥出汗。（《壽世良方》菊花飲）
* 3.治口舌生瘡，走馬牙疳，咽喉腫痛：嫩菊葉、山豆根、松羅茶、夏枯草、蘇薄荷各等分。煎湯頻漱。（《瘍醫大全》） [1]
用法用量
內服：煎湯，9-15g；或搗汁。外用：適量，搗敷。
炮製
採集加工:夏、秋季採摘，洗淨，鮮用或曬乾。
《中藥大辭典》：菊花葉
拼音:Jú Huā Yè
別名:容成（《金匱玉函方》）。
出處:《別錄》
來源:為菊科植物菊的葉。
性味:《本草求原》："辛甘，平。"
功能主治:治疔瘡，癰疽，頭風，目眩。
* ①《食療本草》："作羹，主頭風，目眩，淚出，去煩熱，利五臟。"
* ②《日華子本草》："明目。生熟並可食。"
* ③《本草求原》："清肺，平肝膽。治五疔、疳疔毒、癰疽、惡瘡。"
用法用量內服：煎湯或搗汁。外用：搗敷。
複方
*①治疔腫：菊葉一握（冬用其根），搗汁服一升。（《綱目拾遺》）
*②治疔毒，及一切無名腫毒：白菊花葉連根，捶取自然汁一茶盅，滾酒調服；用酒煮服亦可，生用更妙。病重宜多服。渣敷患處，留頭不敷，蓋被睡臥出仟。（《壽世良方》菊花飲）
*③治紅絲疔：白菊花葉（無白者，別菊亦可，冬月無葉，取根），加雄黃錢許，蜓蚰二條，共搗極爛，從頭敷至絲盡處為止，用絹條裹緊。（《綱目拾遺》）
摘錄《中藥大辭典》
《中華本草》：菊花葉
拼音：Jú Huā Yè
英文名：Chrysanthemum leaf
別名：容成
出處;出自《名醫別錄》
來源:藥材基源：為菊科植物菊的葉。
拉丁植物動物礦物名：Chrysanthemum morifolium （Ramat.） Tzvel.
採收和儲藏：夏、秋季採摘，洗淨，鮮用或曬。
原形態:菊 多年生草本，高60-150cm。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉互生；有短柄；葉片卵形至披針形，長5-15cm，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛。頭狀花序直徑2.5-20cm，大小不一，單個或數個集生於莖枝頂端；總苞片多層，外層綠色，條形，邊緣膜質，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。瘦果不發育。花期9-11。
化學成分;葉含多種游離氨基酸[1]。
性味味辛；甘；性平
用法用量內服：煎湯，9-15g；或搗汁。外用：適量，搗敷。 [2]
臨床應用
1.治疔腫：菊葉一握（冬用其根），搗汁服一升。（《綱目拾遺》）
2.治疔毒，及一切無名腫毒：白菊花葉連板，捶取自然汁一茶盅，滾酒調服；用酒煮服亦可，主用更妙。病重宜多服。渣敷患處，留頭不敷，蓋被睡臥出汗。（《壽世良方》菊花飲）
3.洽紅絲疔：白菊花葉（無白者，別菊亦可，冬月無葉，取根），加雄黃錢許，蜒蚰二條，共搗極爛，從頭敷至絲盡處為止，用絹條裹緊。（《綱目拾遺》）
摘錄《中華本草》
菊花葉鯇魚頭湯
菊花葉鯇魚頭湯是一道傳統藥膳，屬於粵菜系。菊花入藥眾人皆知，其菊香沁人心脾，能清熱利頭目。而菊花葉為藥卻鮮為人知，它性平，味辛，甘、有利五臟、清肺熱，平肝膽，可治瘡癰、頭風、目眩及煩熱等。鯇魚為鮮美的河鮮之一，其魚頭為廣大食家之喜愛，亦常作藥引之用，有補氣血之功。以菊花葉煲鯇魚頭為湯，既是食補也是藥補，能祛除痰風和目眩疲痛，有健腦、補腦及排毒的作用，亦為夏秋家庭靚湯之一。 [3] 材料：鮮菊花葉30克、鯇魚頭1個（約400～500克）、生薑片3片。
烹製：鮮菊花葉洗淨，稍浸泡，並用紗布包裹好；鯇魚頭洗淨，切開2邊，去魚鰓、黑骨，再洗淨。然後把魚頭和生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升（約8碗水量），武火滾沸後，稍滾片刻並撇去泡污，再加入菊花葉滾後改文火煲至爛透，調入適量的食鹽和生油便可。此量可供3～4人食用。