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植物篇：開花的種類（芙蓉蓮 （天南星科 大薸屬植物））
目錄
芙蓉蓮，Pistia stratiotes
多年生草本植物，產於熱帶美洲。用水池或容器栽培，當做室外或室內點景擺飾。
基本信息
- 中文學名：芙蓉蓮
- 拉丁學名：Pistia stratiotes
- 別 稱：大薸、大葉蓮、水浮蓮
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：單子葉植物綱
- 亞 綱：澤瀉亞綱
- 目 ：澤瀉目
- 科 ：天南星科
- 屬 ：大薸屬
- 種 ：芙蓉蓮
- 分布區域：熱帶美洲
特性
芙蓉蓮 又名：大薸、大葉蓮、水浮蓮。
原產地：熱帶美洲。
花果期：花期夏秋季。
土 壤：不擇土壤。
溫度生長：適溫20℃～30℃。
繁殖：全日照。
繁殖法：用分株法
性質：可以用水池栽培後用容器盛水培養，可當室內擺飾。
休眠時間：冬天
開花的季節：春至秋季
用途：用水池或容器栽培，當做室外或室內點景擺飾。
形態特徵
多年生漂浮性的水生草本植物。葉呈蓮座狀，倒卵形或扇形，直立，波狀緣，葉面有數條縱紋。雌雄同株，花小，生於葉腋，綠色。芙蓉蓮走標快，生長旺盛，荷梗粗壯，葉片較大，花朔長，採蓮期久，顆粒粗、百粒籽重，蓮蓬大，着粒數多，產量高，品質優良。
蓮葉圓盤形，葉面碧綠色，蓬面外凸。嫩蓬綠色，老蓬茶紅色或棕褐色，蓮蓬內部組織疏鬆，能漂浮水面。蓮子卵圓形或圓球形，顆粒大，百粒重140克以上，殼蓮出肉率67%以上。加工後的通心白蓮，肉色晶瑩，顆粒圓形。肉質細糯，清香爽口。據測試所含17種氨基酸、維生素、蛋白質等主要營養成分含量均優於雙親。生長期200天左右，為中熟新品種。芙蓉蓮分批現蕾，分批開花，分次採摘。花期長達120天左右，蓮子採收期躑天以上。
該品種耐深水、耐寒、耐肥、抗風、抗倒伏、比較抗蓮腐敗病。適應性強，既適宜稻田，也適宜淺水湖灘，塘壩種植。 [1]
用途
用水池或容器栽培，當做室外或室內點景擺飾。
它在國外惡貫滿盈，人稱「肥豬草」，漁民討厭它，如今卻成致富草
我國地大物博，尤其是在農村里，各種各樣的野生資源那是相當的豐富，而野草就在其中，有些野草甚至能遍布全國，不過有些卻只有部分地區的農村里才有，而對於這些野草，農民朋友的態度也是褒貶不一，有的野草有大用農民朋友很喜愛，有的野草對農作物有害而遭到農民朋友討厭，特別是那些外來入侵的野草更是如此。下面筆者就介紹這麼一種外來入侵野草，它就是如此。這種野草在筆者的家鄉這邊，農民朋友都把它稱作「肥豬草」，記得在70、80年代的時候，那時候在農村里生活條件還不是很好，基本上一年才能吃到一次肉，因此許多農村家庭都會養上那麼一兩頭豬，但是沒飼料餵養啊，於是就去河邊撈這種野草來餵豬，豬也喜歡吃這種長在水中的野草，而且吃了以後還能長很肥，因此農民朋友就把這種野草叫做「肥豬草」。
其實「肥豬草」原名叫做「芙蓉蓮」，是一種外來入侵野草，原產於熱帶美洲，在國外是一種惡貫滿盈的害草，它繁殖力很強，而且它的適應性也很強，有耐深水、耐寒、耐肥、抗風、抗倒伏、比較抗蓮腐敗病等生長特點，在平靜的淡水湖泊、水庫、溝渠中極易繁殖，大面積聚集水面時，會堵塞航道，影響水產養殖，危害水生生態系統，治理起來極為困難。
因此在入侵我國後，許多漁民也很討厭芙蓉蓮這種野草，常常一見到它在魚塘里生長，就立即剷除掉它，生怕它迫害魚塘中魚兒的生長。不過任何事物都是有兩面性的，芙蓉蓮也是如此，它雖然生長快，會影響水產養殖，會危害水生生態系統，但是它卻有着很好的應用價值。 [2] 其一就是芙蓉蓮會像我們常見的蓮花一樣，能生長出蓮蓬來，而且它生長出來的蓮蓬大、着粒數多、產量高、顆粒粗，百粒蓮蓬重大140克以上，比普通的蓮蓬還要好，此外它的肉質細糯、清香爽口，且富含17種氨基酸、維生素、蛋白質等主要營養成分，因此在現在也成了不少農民朋友喜愛的經濟作物，在一些農村里，就有農民朋友利用芙蓉蓮的生長特性，專門在稻田裡種植芙蓉蓮，用它來致富。
而芙蓉蓮除了能產蓮蓬以外，還具有很好是觀賞價值，它也葉子長青，是一種很好的盆栽觀賞植物，適合當做當做室外或室內點景擺飾，如今在不少大城市裡，也成了一種人們喜愛的室內外擺飾。據村里種植芙蓉蓮的農民朋友介紹說，這種大小的芙蓉蓮一般能賣到10元一盆，也給他們增加了不少收入，因此芙蓉蓮也成了一些農民朋友的「致富草」。
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