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植物篇：開花的種類（聚葉沙參（桔梗科、沙參屬植物））

為桔梗科沙參屬多年生草本植物，根胡蘿蔔狀，莖直立，不分枝，花期下部已無葉，葉條狀橢圓形或披針形，厚紙質，花序圓錐狀，花梗短，花萼無毛，花冠漏斗狀鐘形，紫色或藍紫色，裂片卵狀三角形，花盤環狀或短筒狀，蒴果球狀橢圓形，8-10月開花，9-10月結果。

基本信息

• 中 文 名：聚葉沙參
• 拉丁學名：Adenophora wilsonii Nannf.
• 界 ：植物界
• 門 ：被子植物門
• 綱 ：雙子葉植物綱
• 亞 綱：合瓣花亞綱
• 目 ：桔梗目
• 科 ：桔梗科
• 亞 科：桔梗亞科
• 屬 ：沙參屬
• 種 ：聚葉沙參
• 分布區域：中國四川、陝西、湖北、貴州

形態特徵

多年生草本，有白色乳汁。根胡蘿蔔狀，莖直立，常2至數支發自一條莖基上，不分枝，或上部分枝，高25-80厘米，無毛，花期下部已無葉，而中部聚生許多葉。葉條狀橢圓形或披針形，基部長楔狀，下延成短柄，長4-10厘米，寬0.5-1.2厘米，厚紙質，邊緣具鋸齒或波狀齒，齒尖向葉頂，兩面無毛。

花序圓錐狀，花序分枝長或短。花梗短，有時長達1厘米；花萼無毛，筒部倒卵狀或倒卵狀圓錐形，少為球狀倒卵形，裂片鑽形或條狀披針形，長5-7毫米，寬1毫米，邊緣具1-2對瘤狀小齒；花冠漏斗狀鐘形，紫色或藍紫色，長15-20毫米，裂片卵狀三角形，占花冠全長1/3；花盤環狀或短筒狀，長不過1.2毫米，無毛；花柱長20-25毫米，伸出花冠約5毫米。 蒴果球狀橢圓形，長7-8毫米，直徑4-5毫米。花期8-10月，果期9-10月。

栽培技術

種子繁殖：分春播與冬播，北方春播4月，冬播在1月上凍以前。整地施足基肥，每1h㎡施堆肥或廄肥4500-60000公斤。整地後，作畦寬1米，按行距40厘米開淺溝，把種子均勻撒入溝內，覆土1-1.5厘米，稍鎮壓，澆水，並經常保持土壤濕潤，春播種子約兩星期後出苗。冬播種子第2年春季出苗。

田間管理： 幼苗出土後要注意除草、鬆土，苗高3厘米左右間苗1次，高10-15厘米時定苗，每隔10-15厘米，留壯苗1棵。為防止倒伏，在生長期間，可結合施肥進行培土壅根。追肥，苗期需勤施薄肥，保持幼苗健壯，以後除每年植枯萎後和出苗前，各追肥1次外，還需在5、7、9月各肥1次，以人畜糞為主，在植株高45厘米時，及時打頂，控制植株高度，減少養分消耗，有利根部生長。

病蟲害防治：病害有根腐病，可用退菌特50%可濕性粉劑500倍液噴射。褐斑病可用代森鋅65%可濕性粉劑500倍液噴射，蟲害有蚜蟲、地老虎等為害。

採收和儲藏：播種後2-3年採收，秋季挖取根部，除去莖葉及鬚根，洗淨泥土，乘新鮮時用竹片刮去外皮，切片，曬乾。

臨床應用

騷日老西散（沙參四味散），該品淡白色粉末；味微甘。功能解熱清肺，止咳祛痰。用於感冒咳嗽，肺熱咳嗽，痰中帶血，胸脅刺痛。口服，每次5g，每日1-2次，小兒酌減。（《遼寧省藥品標準》1987年）

南沙參浸膏溶液：功能鎮咳祛痰，清肺火止咳。用於肺氣虛弱，慢性氣管炎，肺氣腫，肺膿瘍，肺結核，咳嗽氣短，午後發熱，咯血等。口服，每次2-10ml，每日2次。（《中藥製劑匯編》）

利咽合劑：該品為淡黃色液體，味苦。該品的相對密度應不低於1.03。功能養陰生津，清熱利咽。用於慢性咽炎。口服，每次20ml，每日2次。（南京市衛生局《醫院製劑規範》）

化學成份

沙參根中分離得4個化合物，它們是：β-谷甾醇（β-sitosterol），β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖甙（β-sitosterol-O-β-D-glucopyranoside），蒲公英賽酮（taraxerone）及二十八碳酸（octa-cosanoic acid）。

藥用價值

出處：該品始載於《本經》列為上品。《吳普本草》首先記載沙參之形態，云：三月生如葵，葉青，實白如芥，根大，白如蕪菁 。三月采。《蜀本草》亦謂：花白色，根苦葵根。《綱目》記載較詳，云：沙參處處山原有之。二月生苗，葉如初生小葵葉而團扁不光。八、九月抽莖，高一二尺。莖上之葉則尖長如枸記葉而小，有細齒。秋月葉間開小紫花，長二三分，狀如鈴鐸，五出，白蕊，亦有白花春。並結實，大加冬青實，中有細於。霜後苗枯。

藥材基源：為桔梗科植物沙參及其同屬數種植物的根。

炮製：取原藥材，除去雜質和蘆頭，洗淨，潤透，切厚片，乾燥。

蜜沙參：現行，取煉蜜用適量開水稀釋後，加入南沙參片中拌勻，悶透，置鍋內，用文火加熱，炒至黃橙色，不粘手為度。取出放涼。每南沙參片100kg用煉蜜25kg。 [4] 飲片性狀：沙參為圓形或類圓形厚片，表面黃白色或類白色，有多數不規則裂隙，呈花紋狀。周邊淡棕黃色，皺縮。質輕。無臭，味微甘。蜜沙參形如南沙參片，表面橙黃色或焦黃色，偶見焦斑，味甜

性味：味甘；微苦；性微寒。

歸經：歸肺；胃經。

功能主治：養陰清熱；潤肺化痰；益胃生津。主陰虛久咳；癆嗽痰血；燥咳痰少；虛熱喉痹；津傷口渴。

用法用量：內服：煎湯，10-15g，鮮品15-30g，或入丸、散。

藥用宜忌：風寒咳嗽禁服。

《本草經集注》：惡防己，反藜蘆。

《本草經疏》：臟腑無實熱，肺虛寒客之作嗽者，勿服。

南沙參和北沙參雖然名字很像，但是外形、科屬、功效等都有不同。具體內容如下：

南沙參和北沙參有什麼不同

外形和科屬不同：南沙參和北沙參雖然都屬於沙參的品種，但是南沙參屬於桔梗科，而北沙參則屬於傘形科，屬於兩種完全不同的科屬。而且，外形上，南沙參比較高，邊緣上長有鋸齒，花冠顏色主要是藍色。而北沙參則比較矮，邊緣沒有那麼多鋸齒，花冠顏色主要是紫色。

功效不同：南沙參和北沙參的根本區別是兩者功效不同，北沙參中含有豐富的生物鹼，可以起到降低體溫、鎮痛、強心的作用，有利於心臟健康。而南沙參的主要功效則是清熱潤肺，在治療肺病的藥品中都可以看到它的身影，大家在使用的時候要遵循醫囑。

南沙參和北沙參有哪些功效

南沙參和北沙參的功效是不同的，北沙參可以起到清肺止咳、益胃健脾等功效，北沙參可以用在陰虛火旺，口苦煩渴等症狀。

南沙參也有清肺止咳、益胃健脾的等功效，這一點和北沙參的功效比較相似。但是南沙參還可以起到強心、祛痰作用，還可以抑制皮膚真菌等作用。由此可見，北沙參更適合風熱感冒、肺燥。而南沙參祛痰、強心的作用更加明顯。

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