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桓仁大米

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桓仁大米，原名京租米，產於遼寧省桓仁滿族自治縣。桓仁縣位於遼寧省東部山區，環境優美，水質良好，渾江流域一直是優質水稻重點產區，其米質潔白如玉，做飯清香可口，早在清朝時，桓仁大米就被列入皇室貢品。1949年以後，桓仁大米被國家指定為招待高級外賓專用米，桓仁縣被國家列為名貴水稻生產基地。2006年，國家質檢總局批准對桓仁大米實施地理標誌產品保護。

基本內容

中文名：桓仁大米

原名：京租米

生產情況

桓仁滿族自治縣種植水稻歷史悠久。清朝時，本溪桓仁二戶來鎮生產的京租米已成為貢米。京租稻又名「黃毛子」，在桓仁滿族自治縣二戶來鎮光復村、三道河村、朱家堡村一帶種植、栽培，這裡是天然次生林覆蓋率較高、土質彈性好、大氣和水系均無污染、生態環境尚無較大破壞的區域。由於土壤肥沃、有機質含量、全氮含量較高，因此特別適合京租稻的生產和種植。

產地環境

桓仁滿族自治縣位於遼寧東部山區，渾江中下游，東經124°27'～125°40'，北緯40°54'～41°32'，東接吉林省集安市，南臨遼寧省寬甸縣，北靠遼寧省新賓縣、吉林省通化市。氣候屬於溫帶大陸性濕潤季風氣候，四季分明，年平均氣溫7.4℃，平均活動積溫3184℃，年平均相對濕度66%，平均無霜期153天左右，多年平均日照時數2538小時，多年平均降水量870毫米。 桓仁水資源豐富，以渾江水係為主，流域面積10km以上的河流84條，其中流域面積100km²以上的河流10條。

榮譽認證

早在清朝時，桓仁大米就被列入皇室貢品。1949年以後，桓仁大米被國家指定為招待高級外賓專用米。1958年，在印度舉行的國際農產品博覽會土，桓仁大米為國家贏得了殊榮，桓仁縣被國家列為名貴水稻生產基地。1985年遼寧省政府確定桓仁縣為特貢米生產基地。