桂圓棗湯檢視原始碼討論檢視歷史
桂圓棗湯 |
桂圓紅棗湯以桂圓,紅棗主料製作的藥膳。
桂圓紅棗湯是廣東一帶的小吃,屬於粵菜系。用去籽紅棗和桂圓放在一起燉出來的湯汁,對血液循環有好處。
將水煮沸後,變成小火。將桂圓放進沸水中煮20分鐘後,放入紅棗,再燜煮20分鐘即可。
夏天做好後放入冰箱冷藏,想起來的時候就來上一碗。
基本信息
中文名桂圓紅棗湯
口 味甜
主要食材桂圓,紅棗適宜人群老少皆宜
用料
紅棗去籽100克、桂圓100克、水適量。
做法
1、將水煮沸後,變成小火。
2、將桂圓放進沸水中煮20分鐘後,放入紅棗,再燜煮20分鐘即可。
3、夏天做好後放入冰箱冷藏,想起來的時候就來上一碗。
營養價值
紅棗對促進血液循環,暢通乳腺很有幫助,而且它和桂圓還具有極佳的補血養氣效果![1]