核桃肉糯米粥是以梗米,核桃為主料的粥品。
用途
健腦益智 補腎 養血 納氣
梗米,核桃
工藝
煮
材料
做法
糯米100克,核桃(胡桃)15隻。
做法[1]
核桃敲碎取出核桃肉,核桃殼加清水煮20分鐘後,棄殼留湯,將此湯與核桃仁、糯米煮粥。