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檸烯

中文名稱檸烯

英文名稱limonene

定  義學名:對-薄荷-1,8-二烯或1-甲基-4-異丙烯-1-環己烯。單萜衍生物。許多必需油脂(如檸檬油、桔油、蒔蘿油等)中含有此化合物,其對映體和消旋混合物(即二戊烯)均天然存在。

應用學科生物化學與分子生物學(一級學科),脂質(二級學科)

簡介編輯 語音

中文同義詞:1,8-萜二烯;二聚戊烯;二烯萜;檸蒙烯;苧烯;二戊烯;檸檬烯;白千層萜 [1] 檸烯 英文名稱:Cinene

英文同義詞:(S)-(-)-4-ISOPROPENYL-1-METHYL-1-CYCLOHEXENE;(±)-1,8-p-menthadiene,(±)-limonene;(±)-limonene(dipentene);1,8(9)-p-Menthadiene;1,8-p-Menthadiene;1-methyl-4-(1-methylethenyl)-cyclohexen;1-methyl-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-1-ene;1-Methyl-4-isopropenyl-1-cyclohexene

CAS號:138-86-3

分子式:C10H16

分子量:136.23

EINECS號:227-815-6

Mol文件:138-86-3.mol

物理性質

閃點:46℃

熔點:-74.3℃

沸點:177℃

性狀:橙紅、橙黃色或無色澄清液體,具有特異香氣。混溶於乙醇和大多數非揮發性油;微溶於甘油,不溶於水和丙二醇。

質量指標:

1、含量:大於等於93.0%

2、折光率:1.471~1.480

3、過氧化值:+96~+104

4、相對密度:0.838~0.880

檸檬烯膠囊

檸檬烯膠囊

又稱苧烯。屬單萜類化合物。為無色油狀液體,有類似檸檬的香味。dl-檸檬烯,沸點175.5~176.5℃(101.72kPa),密度(20.85℃)0.8402 g/cm3,折射率nD1.4744,可與乙醇混溶,幾乎不溶於水,與無水HCl,HBr形成二鹵化物。

化學性質

與空氣混合可爆,遇明火、高溫、氧化劑較易燃; 燃燒產生刺激煙霧。

製備

廣泛存在於天然的植物精油中。其中主要含右旋體的有蜜柑油、檸檬油、香橙油、樟腦白油等。含左旋體的有薄荷油等。含消旋體的有橙花油,杉油和樟腦白油等。在製造本品時,分別由上述精油進行分餾製取,也可以從一般精油中萃取萜烯,或在加工樟腦油及合成樟腦的過程中,作為副產物製得。所得雙戊烯,經蒸餾提純可得苧烯。用松節油作原料,進行分餾、切取α-蒎烯,經異構化制莰烯,然後分餾得到。莰烯的副產物為雙戊烯。此外,用松節油水合制松油醇時也可副產雙戊烯。

用途

常用其右旋體。可用作配製人造橙花、甜花、檸檬、香檸檬油的原料。也可作為一種新鮮的頭香香料用於化妝、皂用及日用化學品香精,在古龍型、花香中的茉莉型、薰衣草型以及松木、醛香、木香、果香或清香型中均適宜。食用香精中作為修飾劑用於白檸檬、果香及辛香等配方。

醫學應用:

動物實驗顯示具有良好的鎮咳、祛痰、抑菌作用,複方檸檬烯在臨床上用於利膽、溶石、促進消化液分泌和排除腸內積氣。

用作合成橡膠、香料的原料,也用作溶劑;用作磁漆、假漆和各種含油樹脂、樹脂蠟、金屬催干劑和溶劑;用於製造合成樹脂合成橡膠;用於調合橙花香精、柑桔油香精等;也可製成檸檬系精油的代用品。檸檬烯定向氧化生成香芹酮;在無機酸存在下,檸檬烯與水加成反應生成α-松油醇和水合萜二醇;在鉑或色催化劑作用下加氫生成對烷,脫氫則生成對傘花烴。還用作油類分散劑、橡膠添加劑、潤濕劑等。用作溶劑,也用於香料合成和農藥生產。

注意事項

鑑別

1、取本品1滴,加硫酸3~5滴及香草醛結晶少量,即顯橙紅色,加水1滴後即顯紫色。

2、在檸檬烯含量測定項下記錄的色譜圖中,供試品峰的保留時間應與對照品主峰的保留時間一致。

貯藏

密封,遮光,在陰涼處

參考文獻