果醬鐵棍山藥泥檢視原始碼討論檢視歷史

做法

山藥去皮，切成段，蒸大概25分鐘左右

將山藥搗成泥，加入一大勺煉乳，攪拌均勻

用裱花袋將山藥泥裱成小塔，或者用保鮮袋剪一小口擠成一小堆，再用叉子劃幾條花紋再倒上自己喜歡的果醬，即可食用

1、山藥去皮的時候，戴上手套，不然手很癢；

2、山藥蒸到筷子可以戳進去就可以了。