食材
杏寶菇 2個
菠菜 1根
辣椒 2個
胡蘿蔔絲 少量
大蒜 3瓣[1]
生抽 1勺
香油 1勺
辣椒油 1勺
胡椒粉 少量
砂糖 適量
鹽 適量
香醋 1勺
香菜 1根
方法/步驟
杏鮑菇、辣椒、菠菜、大蒜、洗淨將杏鮑菇放入蒸鍋，蒸十分鐘左右（根據杏鮑菇的大小調節蒸的時間）
辣椒切粒、大蒜切末、胡蘿蔔切絲、蔥切末、香菜折斷
