雜糧豆角麥飯的做法[1]
長豆角去筋,洗淨切段控干水分備用。
在長豆角段中加入小麥麵粉、黃豆麵粉、玉米面粉、花椒粉、鹽,拌勻備用。
蒸鍋中鋪上籠屜布,將拌勻的豆角倒入屜布上,大火蒸15分鐘,倒出鍋用筷子攪散。
吃的時候拌上油潑蒜和油辣椒即可,或者用蒜苗炒炒吃也很香哦。