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木耳拌花菜

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主要食材

菜花、木耳、胡蘿蔔

分類

涼拌菜類

口味

有脆感

目錄

製作方法

小貼士

製作方法

1、將菜花洗淨，菜花掰成小塊兒,木耳提前泡發，洗淨。

2、把菜花焯水,把切成條的胡蘿蔔焯水。

3、把切成條的胡蘿蔔焯水。

4、裝入盤中淋入香油即可。

小貼士

為了菜花的脆感，焯好水後要撈在冷水中沖涼