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月桂 （毛茛目樟科植物）

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月桂（Laurus nobilis），是樟科月桂屬的一種，為亞熱帶樹種 。常綠小喬木或灌木，樹冠卵圓形，分枝較低，小枝綠色，全體有香氣。葉互生，革質，廣披針形，邊緣波狀，有醇香。單性花，雌雄異株，傘形花序簇生葉腋間，小花淡黃色。核果橢圓狀球形，熟時呈紫褐色。花期3-5月，果熟期6-9月。

月桂喜光，稍耐陰。喜溫暖濕潤氣候，也耐短期低溫(-8℃)。原產地中海一帶，中國浙江、江蘇、福建、台灣、四川及雲南等省有引種栽培。

月桂的拉丁字源Laudis 意為「讚美」，羅馬人視之為智能、護衛與和平的象徵。所以在奧林匹克競賽中獲勝的人，都會受贈一頂月桂編成的頭環，而「桂冠詩人」的意象，也正是由這個典故衍生出來的。人們也常將月桂樹與醫療之神阿波羅聯想在一起。

基本信息

• 中文學名；月桂
• 拉丁學名；Laurus nobilis
• 別稱；月桂樹、桂冠樹、甜月桂、月桂冠
• 界； 植物界
• 門；被子植物門
• 綱；雙子葉植物綱
• 目；毛茛目
• 科；樟科
• 亞科；樟亞科
• 族月桂亞族
• 屬；月桂屬
• 種；月桂種
• 分布區域； 原產地中海一帶，中國浙江江蘇福建台灣四川及雲南等省有引種栽培

形態特徵

常綠小喬木或灌木狀，高可達12米，樹皮黑褐色。小枝圓柱形，

具縱向細條紋，幼嫩部分略被微柔毛或近無毛。

葉互生，長圓形或長圓狀披針形，長5.5-12厘米，寬1.8-3.2厘米，先端銳尖或漸尖，基部楔形，邊緣細波狀，革質，上面暗綠色，下面稍淡，兩面無毛，羽狀脈，中脈及側脈兩面凸起，側脈每邊10-12條，末端近葉緣處弧形連結，細脈網結，兩面多少明顯，呈蜂窠狀；葉柄長0.7-1厘米，鮮時紫紅色，略被微柔毛或近無毛，腹面具槽。

花為雌雄異株。傘形花序腋生，1-3個成簇狀或短總狀排列，開花前由4枚交互對生的總苞片所包裹，呈球形；總苞片近圓形，外面無毛，內面被絹毛，總梗長達7毫米，略被微柔毛或近無毛。雄花：每一傘形花序有花5朵；花小，黃綠色，花梗長約2毫米，被疏柔毛，花被筒短，外面密被疏柔毛，花被裂片4，寬倒卵圓形或近圓形，兩面被貼生柔毛；能育雄蕊通常12，排成三輪，第一輪花絲無腺體，一第二、三輪花絲中部有一對無柄的腎形腺體，花葯橢圓形，2室，室內向；子房不育。雌花：通常有退化雄蕊4，與花被片互生，花絲頂端有成對無柄的腺體，其間延伸有一披針形舌狀體；子房1室，花柱短，柱頭稍增大，鈍三棱形。果卵珠形，熟時暗紫色。花期3-5月，果期6-9月。

生長環境

喜光，稍耐陰。喜溫暖濕潤氣候，也耐短期低溫(-8℃)。宜深厚、肥沃、排水良好的壤土或沙壤土。不耐鹽鹼。怕澇。

分布情況

原產地中海一帶，中國浙江、江蘇、福建、台灣、四川及雲南等省有引種栽培。

繁殖方式

月桂的繁殖方法主要以扦插繁殖為主，也可播種、分株。

扦插繁殖

硬枝插在春季3月份進行。選取前一年秋梢作插穗，7-8厘米長，帶踵，插壤用沙或蛙石，插後搭塑料拱棚封閉，並遮蔭，經常保濕，成活率約60%左右。嫩枝帶葉插，用自動噴霧全光插床，在生長季節亦可進行。6-7月露地畦插時，插深4-6厘米，澆足水後，遮蔭保濕，只早晚稍見陽光，40天左右可生根，成活率90%以上，冬季用塑料拱棚防寒，第二年分栽。

播種繁殖

9月採種，帶果皮陰乾後砂藏，』播前用50℃溫水浸種2分種，再冷水浸24小時『取出晾千，可促使種子提早發芽。春季播種，條播行距15厘米。覆土厚2厘米，上蓋草，5月份發芽出土，及時搭棚遮蔭，陰雨天進行間苗，留強去弱，株距不可過大，利於相互蔽蔭，當年苗高可達10厘米左右。春季3-4月可帶土球移栽。

分株繁殖

在春秋兩季進行，春季分株後要遮蔭保濕，秋季分株要防寒保溫。

整形修剪

①剝芽：發芽時將主幹下部無用的芽剝掉；

②疏枝：保持一定的枝下高，剪去無用枝條，一般成材後的桂花枝下高在1.5米左右；

③短截：剪去徒長的頂部枝條，使桂花高度保持在3.5米左右，冠幅2.5至3米。