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無花果
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無花果的功效與作用

無花果性涼味甘的,有清熱生津、健胃清腸和解毒消腫的功效,其主要用來治療腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、咽喉腫痛、癰腫瘡毒,還可以開胃驅蟲,用於食欲不振、脘腹脹痛、消化不良、痔

瘡、便秘、脫肛、腹瀉、乳汁不足、咽喉的腫痛,咳嗽多痰等。

作用有以下幾個方面

1、利咽消腫,治療咽喉腫痛、口腔潰瘍;

2、具有抗癌的作用,無花果的果實的乳汁對肉瘤、腺癌、白血病、淋巴瘤均有抑制作用,臨床上用來治療各類惡性的腫瘤,包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、結腸癌、腎癌等;

3、降糖的作用,無花果的水提取液具有降低血糖的作用;

4、健胃通便,無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶等,可以幫助消化,促進食慾,因為其含有多種脂類,所以又可以潤腸通便,對習慣性的便秘、痔瘡出血、慢性胃炎等疾病,多服些無花果

還是有很好的療效的。

無花果
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形態特徵

落葉灌木,高3-10米,多分枝;樹皮灰褐色,皮孔明顯;小枝直立,粗壯。葉互 生,厚紙質,廣卵圓形,長寬近相等,10-20厘米,通常3-5裂,小裂片卵形,邊緣具 不規則鈍齒,表面粗糙,背面密

細小鍾乳體及灰色短柔毛,基部淺心形,基生側脈3- 5條,側脈5-7對;葉柄長2-5厘米,粗壯;托葉卵狀披針形,長約1厘米,紅色。

雌雄異株,雄花和癭花同生於一榕果內壁,雄花生內壁口部,花被片4-5,雄蕊3,有時 1或5,癭花花柱側生,短;雌花花被與雄花同,子房卵圓形,光滑,花柱側生,柱頭2 裂,線形。[1]

榕果單生葉腋,大而梨形,直徑3-5厘米,頂部下陷,成熟時紫紅色或黃色, 基生苞片3,卵形;瘦果透鏡狀。花果期5-7月。

生長環境

喜溫暖濕潤氣候,耐瘠,抗旱,不耐寒,不耐澇。以向陽、土層深厚、疏鬆肥沃。排水良好的砂質壤上或粘質壤土栽培為宜。

分布範圍

原產地中海沿岸。分布於土耳其至阿富汗。中國唐代即從波斯傳入,現南北均有栽培,新疆南部尤多。

繁殖方法

用扦插。分株。壓條繁殖,尤以扦插繁殖為主。

扦插繁殖

3月中、下旬從優良母株上選l~3年生未曾發芽的,而且節間短,枝粗在1~1.5cm的健壯枝條,剪成長30~50cm的插條,按行距50cm開溝,斜插入土三分之二,其餘部分露出土外,填上壓實,澆水保持土

壤濕潤。夏季扦插,可取半木質化的綠枝進行扦插。扦插後約1個月左右生根。培育1年即可移栽。亦可將插條用濕砂貯藏1個月,形成愈傷組織後再行扦插。

無花果
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栽培技術

可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的,其定植密度一般適當加大密度可採用1×2米,定植單坑深50-70厘米。直徑為40-60厘米,以含磷鉀的混合肥(如人畜、禽糞、綠

肥、餅肥、化學複合肥)等作基肥,定植適期在華北應在清明前後,東北宜在穀雨前後,南方可在秋季落葉後移栽定植,但應避開開花結果期。

養護整形修剪

無花果的整形修剪較簡單,修剪整形技術要求不高,一般採用多主枝自然開心形整枝方式,但要全株保留3—5條主枝,不留側枝,主枝組直接着生在主枝上。幼樹期間重點抓好培養主枝,並注意抬高

主枝角度,促進多發枝條,達到迅速擴大樹冠的目的。進入初果期後,抓好多培養枝組,以便促進形成一定的產量。盛果期時注意培養骨幹枝,更新大中型枝組剪縮弱枝組。對樹勢衰老或病蟲害嚴重

的,可利用基部或枝上發出的萌櫱枝或隱芽,重新培養主枝和枝組。

無花果從7月中旬開始,陸續到11月份成熟。無花果的採摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進行,見已成熟的果實頂端有一小孔微開,果皮出現固有品種(多分紅、黃品種)的色澤時,採摘。過熟的果實采

後不耐貯藏和運輸。

田間管理

植株成活後進行鬆土、除草。在6月、7月各追施人糞尿或硫酸銨1次。栽種後要培養樹冠形成無層形樹形,或多主技自然開心樹形,一般可在樹幹高50crn處定干,保留5~7個主枝,並可適當選用側枝補

空。樹幹定形後,每年要修剪,除去密枝、病蟲枝及枯枝。疏勢以輕剪為主。收秋果為主的,可在結果枝上短截留有2~3個芽,如果收夏果為主的則不宜短截。

無花果幼樹生長期,如基肥不足則應施肥。方法是在離主根40厘米左右處,株施腐熟雜肥5公斤左右;盆栽的至少施入1公斤。成齡樹株施腐熟農家肥15公斤左右,在落葉前後施入基肥,追肥宜在新梢

旺長期及果實迅速膨大期為好。無花果是較耐肥的果樹,但應偏重施磷鉀肥,一般氮磷鉀的比例為0.5:1:1。因其較耐旱不耐澇,新梢生長及果實膨大期需水量較大,但長期受漬或積水重的環境,易

造成落花、落果、落葉,甚至死亡,因此亦要注意做好排澇排水。盆栽的亦要注意排水,尤其是在大雨或暴雨之後的連陰雨季節,要注意遮雨或倒盆控水。

病蟲防治

無花果較少發生病蟲害。在果實生長期中,向周圍散發特殊氣味易招致桑田牛危害;果成熟時易受鳥害。除人工撲捉桑田牛,驅趕鳥類之外,可人工或藥物滅蟲卵。亦可用稻草人縛塑料彩條插入田間

驅趕鳥類。

主要價值

健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開胃驅蟲。

用於食欲不振,脘腹脹痛,痔瘡便秘,消化不良,痔瘡,脫肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉腫痛,熱痢,咳嗽多痰等症。

《滇南本草》:敷一切無名腫毒,癰疽疥癩癬瘡,黃水瘡,魚口便毒,乳結,痘瘡破爛;調芝麻油搽之。

《便民圖纂》:治咽喉疾。

汪穎《食物本草》:開胃,止泄痢。

《綱目》:治五痔,咽喉痛。

《生草藥性備要》:洗痔瘡。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。

《醫林纂要》:益肺,通乳。

《隨息居飲食譜》:清熱,潤腸。

《江蘇植藥志》:鮮果的白色乳汁外塗去疣。

《雲南中草藥》:健胃止瀉,祛痰理氣。治食欲不振,消化不良,腸炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸悶。

無花果
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常見附方

治咽喉刺痛:無花果鮮果曬乾,研末,吹喉。(《泉州本草》)

治肺熱聲嘶:無花果五錢,水煎調冰糖服。(《福建中草藥》)

治痔瘡,脫肛,大便秘結:鮮無花果生吃或乾果十個,豬大腸一段,水煎服。(《福建中草藥》)

治久瀉不止:無花果五至七枚,水煎服。(《湖南藥物志》)

髮乳:無花果二兩,樹地瓜根二兩,金針花根四至六兩,奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。(《重慶草藥》)

無花果150克,水煎加冰糖適量服,治肺熱聲嘶,咳嗽咽痛。

無花果兩個生食,或用乾果十個與豬大腸一段,共煮熟食,治痔瘡、脫肛、大便秘結。

鮮無花果十個,水煎洗患處,治外痔。

無花果兩個,小茴香10克,水煎服,治疝氣。

無花果枝適量,水煎服,每日兩三次,治腸炎。

無花果搗汁半杯,開水沖服,每日一次,以愈為度,治哮喘。⑿無花果葉10克,水煎代茶飲,治黃疸。

無花果根去粗皮,打碎,開水泡服,治喉癢。

無花果鮮嫩葉,洗淨搗爛絞汁,每次溫開水和服半杯,治誤食魚蟹類中毒,腹痛,嘔吐。

無花果豬肉湯:豬瘦肉250克,切小塊,無花果100克(干品),同煮湯,用適量食鹽調味食用。有理腸健胃,解毒消炎作用,治痔瘡,慢性腸炎。[2]​

適合人群

一般人群均可食用。

消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者適宜食用。

脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。

觀賞價值

無花果樹勢優雅,是庭院、公園的觀賞樹木,一般不用農藥,是一種純天然無公害樹木。其葉片大,呈掌狀裂,葉面粗糙,具有良好的吸塵效果,如與其他植物配置在一起,還可以形成良好的防噪聲

屏障。無花果樹能抵抗一般植物不能忍受的有毒氣體和大氣污染,是化工污染區綠化的好樹種。此外,無花果適應性強,抗風、耐旱、耐鹽鹼,在乾旱的沙荒地區栽植,可以起到防風固沙、綠化荒灘

地作用。

經濟價值

無花果還是目前世界上投產最快的果樹之一,而且產量高,沒有大小年,病蟲害少,栽培管理容易。無花果當年栽苗當年掛果,管理得當株產可達2公斤、畝產可達500公斤。更為奇特的是,育苗當年

在苗圃內也能大量結果,這在果樹中是十分少見的。無花果的這一優異特性,使投資在極短的時間內收回,極其有利於調動廣大果農的生產積極性,也極其有利於各地政府的產業化和滿足國內大公司

追求利潤最大化的要求,是大資金投資農業的最好項目之一。第3-5年進入豐產期,豐產期畝產一般在2500公斤以上,其中青皮無花果最高畝產3500公斤以上,而且沒有大小年 病蟲害也極少,特別有

利於生產綠色果品,符合國際流行趨勢。

無花果大部分品種分夏秋兩季結果,果實在6~11月陸續成熟。鮮果銷售時間長 銷售壓力小,而且還大大延長了加工時間,特別有利於提高工廠設備利用率 無花果樹壽命長,一般經濟壽命為30~50年。 <ref>[1] | 無花果的功效與作用 來自於360<ref>

參考資料