故鄉中秋月(張慧心)檢視原始碼討論檢視歷史
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《故鄉中秋月》是中國當代作家張慧心的散文。
作品欣賞
故鄉中秋月
丹桂飄香，秋菊逸彩，夜幕降臨，明亮的月光透過百合窗紗的縫隙滲入室內，在地板上灑下一片淡淡的乳白，如玉的晶潤、絲的柔滑。感受着這一刻的月光，我的思緒不由自主地飛回了故鄉。
記得孩提時，每到中秋，我心裡就特別興奮。彼時正是五穀成熟的收穫時節，黃昏的田野，秋風習習，瀰漫着莊稼的醇香氣息。遍地金黃的豐收在望，讓父母親格外高興，他們起早貪黑地站在田地里摘棉花、掰玉米、收紅薯……一片繁忙的喜悅中，還依舊不忘忙裡抽閒，為過節準備做月餅的食材。那時候物資匱乏，日用品、副食品都實行憑票供應，商店裡的月餅是要有月餅票才能買到的。農村人沒有供應票，月餅大多只能是自家做的。
母親先把發酵的麵粉和好，揉到合適的軟硬度，切成小塊擀成皮，包上餡料。餡子是那種五仁餡兒的，有芝麻、瓜子、花生、冰糖、桂花、紅綠果脯條等。包好的麵團放進事先刷過油的模子裡印一下倒出來，月餅就做成了，再放到大鐵鍋里蒸熟，吃起來，柔軟可口。用油鍋慢慢烤熟的則外焦內嫩，通體金黃亮麗，餅皮酥脆，飄着香味。母親把做好的月餅用紙袋裝好放在櫥櫃裡，只有到中秋那天才能一飽口福。母親每次看到我們經常望着那個櫥櫃發呆，都會笑呵呵地說：「別着急，等到十五上過供，就會給你們吃的！」
到了中秋夜，全家老少早早地吃上團圓飯後，就圍坐在院子裡的桂花樹下聊天。父親搬了張小木桌子，放在院子中間。母親沏好茶，還擺上芋頭、花生、大棗、石榴等，再加上飄溢着濃香的月餅。當一輪圓圓的月亮高高掛在天上，如水的月光灑滿庭院時，大人們就點上香燭，帶着我們兄妹向着月亮頂禮朝拜，口中念念有詞，默默地祝願全家人幸福安康、團團圓圓。
拜完月亮後，母親便分給我們每人一塊圓圓的月餅，捧着垂涎已久的月餅，我們迫不及待地狼吞虎咽。而父母親並不急於吃月餅，總是笑眯眯地看着我們在他們看來很「可愛」的吃相。等我們吃完了，他們會把自己的月餅再分一半給我們。大家品着月餅的香甜、水果的清爽，每個人的臉都變成了一輪圓月，盪着粲然笑容。這時候，父親就會指着那輪鑲嵌在寂靜天空里的月亮講有關的美麗傳說和故事。我們一邊全神貫注地傾聽着，一邊抬頭凝望明月，只見那輪中秋月格外得美，格外得潔白無瑕，仔細尋找其中奔月的嫦娥、砍桂的吳剛、搗藥的玉兔，還真能隱隱約約看到月中他們在忙碌的身影呢。
作者簡介
張慧心，品詩文網簽約作家。