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拌菠菜

來自網絡的圖片

拌菠菜是以菠菜為主材的菜餚名。

基本信息

中文名稱; 拌菠菜

主要食材; 菠菜,蔥末,蒜泥,芝麻

分類; 大眾菜

口味; 清淡

主料

菠菜300克

配料

蔥末,蒜泥適量,芝麻少許;生抽1大匙,鹽少許,醋半大匙,香油1大匙。

做法

菠菜焯水後取出過涼水。然後將所有的原料調料混合拌勻即可。[1]

參考文獻

  1. 拌菠菜,九州醉餐飲網 ,