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平車前，又名車前草（車前科車前屬植物）一般指平車前

平車前平車前

平車前，學名Plantago depressa Willd.，俗稱車前草。一年生或二年生草本。直根長，具多數側根，多少肉質。根莖短。葉基生呈蓮座狀，平臥、斜展或直立；葉片紙質，橢圓形、橢圓狀披針形或卵狀披針形，葉柄基部擴大成鞘狀。花序梗有縱條紋，疏生白色短柔毛；穗狀花序細圓柱狀。花萼無毛，花冠白色，無毛。雄蕊着生於冠筒內面近頂端，同花柱明顯外伸，花葯卵狀橢圓形或寬橢圓形，新鮮時白色或綠白色，干後變淡褐色。胚珠5。蒴果卵狀橢圓形至圓錐狀卵形。種子4-5，橢圓形，腹面平坦，黃褐色至黑色；子葉背腹向排列。花期5-7月，果期7-9月。

生於草地、河灘、溝邊、草甸、田間及路旁，海拔5000-4500米。中國大部分地區，朝鮮、俄羅斯（西伯利亞至遠東）、哈薩克斯坦、阿富汗、蒙古、巴基斯坦、克什米爾、印度也有分布。

平車前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。幼株可食用。

基本信息

中文學名 平車前 拉丁學名 Plantago depressa Willd. 別 稱 車前草、車茶草、蛤蟆葉 界 植物界 門 被子植物門 綱 雙子葉植物綱 亞 綱 菊亞綱 目 車前目 科 車前科 屬 車前屬 種 平車前 分布區域 亞洲大部分地區都有分布

形態特徵

一年生或二年生草本。直根長，具多數側根，多少肉質。根莖短。葉基生呈蓮座狀，平臥、斜展或直立；葉片紙質，橢圓形、橢圓狀披針形或卵狀披針形，長3-12cm，寬1-3.5cm，先端急尖或微鈍，邊緣具淺波狀鈍齒、不規則鋸齒或牙齒，基部寬楔形至狹楔形，下延至葉柄，脈5-7條，上面略凹陷，於背面明顯隆起，兩面疏生白色短柔毛；葉柄長2-6cm，基部擴大成鞘狀。

花序3-10餘個；花序梗長5-18cm，有縱條紋，疏生白色短柔毛；穗狀花序細圓柱狀，上部密集，基部常間斷，長6-12cm；苞片三角狀卵形，長2-3.5mm，內凹，無毛，龍骨突寬厚，寬於兩側片，不延至或延至頂端。花萼長2-2.5mm，無毛，龍骨突寬厚，不延至頂端，前對萼片狹倒卵狀橢圓形至寬橢圓形，後對萼片倒卵狀橢圓形至寬橢圓形。花冠白色，無毛，冠筒等長或略長於萼片，裂片極小，橢圓形或卵形，長0.5-1mm，於花後反折。雄蕊着生於冠筒內面近頂端，同花柱明顯外伸，花葯卵狀橢圓形或寬橢圓形，長0.6-1.1mm，先端具寬三角狀小突起，新鮮時白色或綠白色，干後變淡褐色。胚珠5。

蒴果卵狀橢圓形至圓錐狀卵形，長4-5mm，於基部上方周裂。種子4-5，橢圓形，腹面平坦，長1.2-1.8mm，黃褐色至黑色；子葉背腹向排列。花期5-7月，果期7-9月。

生長環境

生於草地、河灘、溝邊、草甸、田間及路旁，海拔5-4500m。

分布範圍

產自黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、寧夏、甘肅、青海、新疆、山東、江蘇、河南、安徽、江西、湖北、湖南、四川、雲南、西藏、廣東、廣西。

朝鮮、俄羅斯（西伯利亞至遠東）、哈薩克斯坦、阿富汗、蒙古、巴基斯坦、克什米爾、印度也有分布。

栽培技術

車前草適應性強，在中國從南到北的山間田野、路旁河邊，隨處可見。車前草耐寒、耐旱，對土壤要求不嚴，在溫暖、潮濕、向陽、沙質沃土上能生長良好。20~24℃範圍內莖葉能正常生長，氣溫超過32℃，則會出現生長緩慢，逐漸枯萎直至整株死亡。土壤以微酸性的沙質沖積壤土較好。車前草一般採用種子繁殖。 播種 選擇濕潤、比較肥沃的沙質土壤，每公頃施基肥30000~45000kg後翻耕。播種之前，將種子摻上細沙輕搓，去掉種子外部的油脂，利於種子發芽。中國北方3月底至4月中旬或10月下旬播種。條播按行距20~30cm開溝，深1~1.5cm，將種子均勻播入溝內，覆土後稍加鎮壓，澆水，保持土壤濕潤，播後10d左右出苗。為確保成苗率，可採取25%多菌靈粉劑拌種消毒，並用辛硫磷摻入細沙撒於地面，以防治地下害蟲。 田間管理 車前草出苗後生長緩慢，易被雜草抑制，幼苗期應及時除草，除草結合鬆土進行，一般1年進行3～4次鬆土除草。苗高3～5cm時進行間苗，條播按株距10～15cm留苗，車前草喜肥，施肥後葉片多生長,旺盛且抗性增強，穗多穗長，產量高。第1次施肥在5月份，每公頃施清淡人畜糞水22500kg，以增強其長勢；第2次於7月上旬進行，此時車前草進入幼穗分化階段，部分幼穗從葉腋抽出，要控氮補磷、鉀、硼肥與激素等，為開花結籽創造條件。車前草抽穗期必須及早疏通排水溝，防止積水爛根。封壟後切勿中耕鬆土，否則傷根及土壤漬水造成爛根。在車前草抽穗前後應加強調查，發現中心病株，及時拔除、集中燒毀，控制車前草白粉病、穗枯病、褐斑病、白絹病等擴展蔓延，並用50%多菌靈150g對水30～40kg噴灑花穗，每隔4～5d1次，連噴3~5次防止病菌侵染穗部。 收穫 種子收穫

車前草果穗下部果實外殼初呈淡褐色、中部果實外殼初呈黃色、上部果實已收花時，即可收穫。車前草抽穗期較長，先抽穗的早成熟，所以要分批採收，每隔3～5d割穗1次，半個月內將穗割完。宜在早上或陰天收穫，以防裂果落粒。用刀將成熟的果穗剪下，在曬場曬穗裂果、脫果。曬乾後搓出種子，簸淨雜質。種子曬乾後在乾燥處貯藏。

全草收穫

車前草幼苗長至6～7片葉13~17cm高時可採收作為菜用。車前草在旺長後期和戮穗期之前，穗已經抽出與葉片等長且末開花，此時藥效最高，可進行全草收割。把全草連根拔起，洗淨泥沙和污物曬2～3d，待根頸部乾燥後收回室內自然回軟2～3d，可成商品出售。 病蟲害防治 白粉病

病害症狀：葉的表面或背面出現一層灰白色粉末，最後葉枯死亡。

防治方法：發病初期用50%甲基托布津1000倍液噴霧防治。

主要價值/平車前

食用價值

幼苗可食。4~5月間采幼嫩苗，沸水輕煮後，涼拌、蘸醬、炒食、做餡、做湯或和面蒸食。

藥用價值

車前草為車前草科植物車前及平車前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰 的功效。主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、泄瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痹、咳嗽、皮膚潰瘍等。

舉方如下，供試用：

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治流行性腮腺炎：車前草30~60克（干品15~30克），水煎服。

治療細菌性痢疾：用100%鮮車前草葉煎劑，每日服60~120毫升，多可至200毫升，每日3次或4小時1次，連續服7~10日。

治療慢性支氣管炎：車前草30克，百部15克，水煎服。

治療急性腎小球腎炎：車前草（帶種籽）15克，玉米須15克， 墨旱蓮15克，小薊15克，每日1劑，水煎服。 　　 治療小兒遺尿症：車前草、當歸各60克，麻黃10克。濃煎至200毫升。14歲以下服100毫升，15歲以上服200毫升。每晚睡前1小時服，7日為1療程。

治療腎盂腎炎：車前草30克，金銀花、黃連、黃柏、紫花地丁各12克，蒲公英、魚腥草各20克，甘草6克。每日1劑，水煎，早晚各服1次。

治療腎絞痛：車前草50克，金錢草30克，甘草15克，白芍30克，赤芍15克，當歸15克，木香10克。水煎分3次服，每天1劑。

治久病腎結石、腎積水：車前草30克，車前子15克，黃芪60克，黨參45克，金錢草30克，雞內金10克，石葦15克，冬葵子20克。水煎分2次服，每日1劑，20天為1個療程。

治療痛風：得了痛風以後，現代的人們一般都不會一味盲目的使用藥物來治療了，因為藥物一則副作用很大，還有就是在短期內可以看見明顯的效果，但是等到藥物停了以後，或者過一段時間，病情還有可能復發。人們喜歡用食療或者其他簡便而有效的方法來治療，車前草有治療痛風的功效，在生活中，有很多關於車前草的偏方，或者把車前草與其他食物相結合，既增加了營養，而且還緩解了病情，兩全其美。

車前草治痛風的方法：

①車前子茶：車前子10克，先將車前子揀去雜質，篩去空粒，洗去泥沙，曬乾。把車前子放入保溫杯中，沸水沖泡15分鐘，當茶飲。

②車前子粥：車前子25克、粳米100克、白砂糖15克。粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。將車前子用乾淨紗布包好，紮緊袋口。取鍋加入冷水、車前子，煮沸後約15分鐘，揀去車前子，加入粳米，用旺火煮開後改小火，續煮至粥成，調入白糖即可進食。

③術茯車前子湯：白朮、茯苓、車前子、澤瀉、芍藥、陳皮、炙甘草各等分。上咀。每服7錢，水1盞半，加生薑3片、大棗1枚、燈心，煎至7分服。

車前草對前列腺有何作用？

車前草的兩大最主要功效：利尿和止瀉。

從中醫學角度講，車前草味甘，性寒，入肝經、腎經、小腸經。有利水通淋、止瀉明目、祛痰止咳的功效，可用於小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢泄瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痛、咳嗽、皮膚潰瘍等症。而它可入藥的部分，就正如《詩經》中說的那樣，採收全草及種子。不難看出，車前草特別適合前列腺炎和膀胱炎患者作為日常食療。

車前草治療前列腺的方法：

①可以煮車前草糖水代茶飲，用車前草100克(鮮品400克)、竹葉心10克(鮮品30克)、生甘草10克、黃片糖適量。製作時，先將車前草、竹葉心、生甘草放進沙鍋內，加進適量清水，用中火煮40分鐘，再放入黃片糖，稍煮片刻即可，常喝可以清熱利尿。

②還可以熬桂漿粥，用肉桂5克、車前草30克、粳米50克。先煮肉桂和車前草30分鐘，撈去藥渣，把粳米放入藥汁煮粥，熟後加入紅糖就可以吃了。這種粥溫陽利水，適合臉色蒼白、怕冷的患者。

藥理作用

1、抗抑鬱作用。Xu等應用獲得性無助動物模型（learned help lessness model），研究車前草石油醚提取物的抗抑鬱效果，發現給予車前草提取物的小鼠逃跑失敗的個數明顯減少，表明車前草具有顯著的抗抑鬱效果。

2、清除氧自由基作用。車前草水煎液對氧自由基有顯著的清除作用，許多病理生理現象如衰老、腫瘤、炎症及腦缺血等都與氧自由基過多有密切關係，車前草抗氧自由基的藥理作用可大力開發利用。

中藥車前草的作用（藥理作用）

1．對泌尿系統的作用：車前草可增加人、兔、犬的尿量，並增加尿酸、尿素及NaCl的排出。車前草水提醇沉液能明顯增加麻醉犬尿量，並可使輸尿管蠕動頻率、輸尿管腔內蠕動性壓力增高，以上因素共同作用而有排石作用。車前草乙醇提取物還可抑制Na+，K+-ATP酶的活性，且呈劑量依賴性。

2．對呼吸系統的作用：車前草煎劑可顯著對抗組胺、Ach所致離體豚鼠氣管平滑肌收縮，鬆弛氣管平滑肌，從而有平喘作用。車前草煎劑灌胃可使兔、貓氣管分泌液排出量明顯增加，有一定的祛痰作用。車前苷有抑制呼吸中樞的作用，可使呼吸加深變慢，還有一定的鎮咳作用。

3．對消化系統的作用：車前草水提取物或浸劑給巴甫洛夫小犬及胃瘺犬灌服，對其胃液分泌有雙向調節作用。車前葉的果膠粉能顯著降低實驗性大鼠胃潰瘍形成指數，延長胃排空時間，還可對抗組胺及BaCl2所致的離體兔腸痙攣。

4．對心血管系統的作用：車前苷小劑量能使兔心率減慢，振幅加大，血壓升高；大劑量則可引起心臟麻痹，血壓降低。

5．對病原微生物作用：車前草水浸劑對羊毛狀小芽胞癬菌、同心性毛癬菌、星形奴卡氏菌等皮膚真菌有抑制作用。對金黃色葡萄球菌高度敏感。車前草醇提取物還能殺死鈎端螺旋體。

6．其他作用：車前葉的果膠粉對大鼠右旋糖酐或甲醛性炎性腫脹有顯著抑制作用。車前草提取物對艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有較弱的抑制作用。

7．毒性車前草煎劑小鼠靜脈注射的LD50為7.9g/kg。

臨床應用

1、 治療褥瘡。劉智成等人採用複方車前草軟膏，對15例褥瘡病人進行了護理，使用該軟膏可減少換藥次數，有利於創面的修復和生長，減輕患者的痛苦。

2、 治療慢性活動性肝炎。陳劍屏等人將慢性活動性肝炎患者分為兩組，其中治療組232例，每日口服車前草湯；對照組116例，為本院同期西藥治療的患者。6個月後判定療效，隨訪觀察2年以上。結果治療組總有效率94.2%，對照組為71.7%，兩組比較差異有顯著性意義（P<001）。表明該方用於治療慢性活動性肝炎確有其獨特的療效。

3、治療產後尿瀦留。青俐等人取搗爛的車前草，貼敷於30例足月自然分娩的產婦臍下氣海或關元穴部位，治療產後尿瀦留。結果發現92%的病人穴位貼敷40min內可自行排尿，效果顯著，且無明顯副作用。

4、治療隱匿性腎炎。隱匿性腎炎的表現為單純性血尿，類似於中醫尿血，多因濕熱下注所致。金順英等將35例單純血尿患者隨機分組，治療組每日服鮮車前草汁，對照組注意休息，預防感染，對症治療。8周後治療組總有效率達85%以上，而對照組尿常規改變不明顯，僅38.7%有效，兩者有顯著差異。表明用此法治療腎性血尿作用明顯，且取材服用簡便，久服未見毒副反應，值得推廣。

平車前的藥用附方

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1、治小便不通：車前500克，水三升，煎取一升半，分三服。

2、治尿血：車前搗絞，取汁五合，空腹服之。

3、治白帶：車前根15克搗爛，用糯米淘米水兌服。

4、治熱痢：車前葉搗絞取汁一盅，入蜜一合，同煎一、二沸，分溫二服。(《聖惠方》)

5、治泄瀉：車前20克，鐵馬鞭10克，共搗爛，沖涼水服。 6、治黃疸：白車前草25克，觀音螺50克，加酒一杯燉服。(《閩東本草》) 7、治感冒：車前、陳皮各適量，水煎服。 8、治衄血（即鼻出血）：車前葉生研，水解飲之。(《本草圖經》) 9、治高血壓：車前草、魚腥草各50克，水煎服。 10、治目赤腫痛：車前草自然汁，調朴硝末，臥時塗眼胞上，次早洗去。(《聖濟總錄》) 11、治火眼：車前草根15克，青魚草、生石膏各10克，水煎服。(《湖南藥物志》)

12、治喉痹乳蛾：蝦蟆衣、鳳尾草。擂爛，入霜梅肉、煮酒各少許，再研絞汁，以鵝翎刷患處。

13、治痄腮：車前65克，煎水服，溫覆取汗。

14、治百日咳：車前15克，水煎服。

15、治痰嗽喘促，咳血：鮮車前100克(燉)，加冬蜜25克或冰糖50克服。

16、治驚風：鮮車前根、花野菊根各12.5克。水煎服。

17、治小兒癇病：鮮平車前250克絞汁，加冬蜜25克，開水沖服。

18、治金瘡血出不止：搗車前汁敷之。

19、治瘡瘍潰爛：鮮車前葉，以銀針密刺細孔，以米湯或開水泡軟，整葉敷貼瘡上，日換二至三次。有排膿生肌作用。

平車前的食用禁忌

據《本經逢原》上記載，車前葉搗汁溫服，療火盛泄精甚驗，若虛滑精氣不固者禁用。還有，平車前性寒而滑利，專攻而無補，過量久用，有損陽傷津之弊。故凡虛、實寒證、腎虛遺滑及內無濕熱者皆應忌用。 ==植物文化/平車前==編輯

相傳漢代名將馬武，一次帶領軍隊去征服武陵的羌人，由於地形生疏打了敗仗，被圍困在一個荒無人煙的地方。時值盛夏，又遇天旱無雨，軍士和戰馬都因缺水而得了「尿血症」，當地又沒有清熱利水的藥物，戰士們個個焦急萬分。一個名叫張勇的馬夫偶然發現有三匹患尿血的馬不治而愈，感到奇怪，尋根追源，只見地面上一片象牛耳形的野草被馬吃光。為證實其效果，他又親自試服，亦效。於是報告馬武。馬將軍大喜，問此草生何處？張勇用手遠指說：「就在大車前面。」馬武笑曰：「此天助我也，好個車前草。」當即命令全軍吃此草，服後果然治癒了尿血症。車前草的名字就這樣流傳下來。

論文鏈接

1.《平車前化學成分的研究》等論文鏈接

2. 車前草(中醫藥數據博物館)