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乾酪粥


基本信息

中文名稱; 乾酪粥

主料; 米飯

配料; 乾酪

方法; 煮至粘稠時中入乾酪

原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,乾酪--5克

製法(1) 將乾酪切碎。

(2) 將米飯入鍋加適量水煮

(3) 煮至粘稠時中入乾酪,乾酪開始溶化時將火關掉。[1] 奶酪粥是一道由洋蔥、大米、水等做成的美食。

基本信息

中文名; 奶酪粥

主要食材; 洋蔥、大米,奶酪

輔料; 水

工藝; 炒、煮

材料

洋蔥10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。

做法

先將洋蔥切丁炒至透明。然後,在鍋內倒入水,煮開後將米飯和洋蔥一起放進去,煮成粥狀。再將奶酪切丁,加入粥內繼續煮,待奶酪融化後即可。

參考文獻

  1. 乾酪 , 下廚房 ,