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巴西櫻桃原產南美洲，屬桃金娘科番櫻桃屬常綠灌木 學名 Eugenia brasiliensis

巴西櫻桃（又名巴西甜櫻桃），原產南美洲，是桃金娘科植物。它的零星種植於熱帶、亞熱帶。

特徵

描述大型灌木，小喬木，達18-40英尺（5.5-12米）。葉對生，3-5英寸（7.6-13厘米）長，有光澤，橢圓形至橢圓。完美的腋生的花，單生或在兩或三組。

果實圓形，紫色，紅色或黃色，有長花序梗，約1英寸（2.5厘米）的直徑，多汁又甜。水果中含有一到三個種子。

基本信息

中文名稱 ： 巴西櫻桃 ， 拉丁學名 ： Eugenia brasiliensis

別稱 ： 格魯米卡馬、巴西番櫻桃、巴西李子

界 ： 植物界 ，門 ：被子植物門 ，綱 ： 雙子葉植物綱

科 ：桃金娘科 屬， 番櫻桃屬 ：分布區域 ， 原產南美洲

栽種=

巴西櫻桃原產南美洲，屬桃金娘科番櫻桃屬常綠灌木 學名 Eugenia brasiliensis

選要選擇好健康的品種，在栽種下去以後，在生長旺季的時候需要將那些生長的太長或者是病死的枝條全部給剪掉，具體的時間是在3月份15號之前進行比較好。

適當的修剪可以幫助植物進行側發新枝，幫助植物開花結果。

香甜

巴西櫻桃的味道比較甜，所以口感也比較好，也就比較好吃。它的個頭大並且汁液比較多，吃起來十分爽口、香甜。

這個品種相對於一般的櫻桃體型要稍大一些，多汁又香甜，並且它的體內含有多種維生素成分，有益於人們的身體健康。

種植技術

種植技術與介紹巴西櫻桃可用種子和扦插及空中壓條繁殖，但國內因成年樹種少，扦插壽命短，固以種子播種為主。

種子發芽30天左右。這些植物喜歡豐富的有機質和土壤pH 5.5-6.5。它生長需要充足的陽光，抗寒能力強，可抵抗至-3度。

從種子開始播種到掛果3-4年。開花時從二月到5月，結果從三月到六月。

五六年樹可達2米高，當年可掛50斤以上果，在美國，成熟新鮮果銷價為：每磅7美元

品種

巴西櫻桃目前無品種命名 按照成熟果顏色分，三種類型：紫色，紅色和黃色。

作用

巴西櫻桃的水果是新鮮的，也用來製作葡萄酒，果汁，果醬和果凍。樹是一個美麗的裝飾。

根據佛羅里達大學的研究報告：在巴西，樹皮和葉可用於治療風濕病.

巴西櫻桃果實營養成分每100克

碳水化合物 13.4克 脂肪 0.3克 蛋白質 0.1-0.6克 鈣 39.5毫克 磷 13.6毫克 鐵 0.5毫克 維生素A 67 毫克 維生素B1 0.04毫克 維生素B2 0.03毫克 尼克酸 0.34毫克 維生素C 19毫克

引種介紹

巴西甜櫻桃苗，在台灣約在2002年引進，由於當時知道的人士不多，因此栽種者並無特別鍾情，

不過經過六七年之後，在這些種植者之中有一些人士的「巴西櫻桃」開始開花結果，在品嚐之後，其風味及甜度令人激賞，紛紛讚不絕口，

因此直至二、三年前才開始了第二波的風行。

「巴西櫻桃」的植株成長並不很快，因此木苗木必須還須3－4年才能結果，巴西甜櫻桃開花期，幾乎是滿樹的繁花，數量相當 嚇人。

因此相當豐產一直是「巴西櫻桃」的特徵，而果甜美，口味芳香美妙更是她的特色，非常值得推薦的好水果。

而且種植及管理都 非常容易.2010年左右，中國廣東及福建開始引進。

視頻--- 巴西甜櫻桃果實纍纍