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山藥奶昔是一道甜品,由山藥牛奶加工製作而成,口感香甜,營養豐富受到大眾的喜愛。

食材主料

山藥50g

輔料 輔料

純牛奶180g

做法

  1. 半個山藥
  2. 把山藥去皮
  3. 切成小塊狀
  4. 純牛奶一袋
  5. 山藥塊倒入豆漿機
  6. 加入牛奶
  7. 按下豆漿鍵工作10分鐘左右就可以了
  8. 這是打好的山藥奶昔
  9. 倒入杯中 開始品嘗這獨特香味的山藥奶昔了好豆網

小貼士

山藥去皮的時候比較麻煩 建議用專門的去皮刀去皮[1]

山藥的功效與作用

山藥,味甘,性平;歸肺、脾、腎經。補脾;養肺;固腎;益精。主脾虛泄瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰癧。

健脾益胃助消化有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病症。

滋腎益精強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。

降低血糖有降低血糖的作用。可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。

延年益壽有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效。

山藥奶昔做法二

食材用料

山藥 半根

純牛奶 100毫升

白糖 適量

做法

  1. 準備好食材
  2. 將山藥削皮洗淨切成片
  3. 把山藥放入水果攪拌機中,榨成汁
  4. 將榨好的山藥取出,準備好剪刀
  5. 把100毫升純牛奶倒入另一個杯子中
  6. 加入適量白糖,攪拌均勻
  7. 將攪拌好的純牛奶倒入山藥中
  8. 把一片山藥剪一個口,放於杯子的邊沿
  9. 山藥奶昔就製作好了~
  10. 成品圖;[2]


參考文獻