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山楂蜜果

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山楂蜜果,一種食物。

中文名山楂蜜果

口 味甜味主要食材鮮山楂

輔 料白糖、麥芽糖

原料:鮮山楂150克,各適量。

製法

1.鮮山楂削去兩端的蒂,用竹籤穿成串,放入鍋中,加水、糖熬煮至山楂發軟。

2.熬好的山楂從竹籤上取下,去籽,輕輕壓掉一些糖水。

3.把麥芽糖淋在山楂上裹勻,撒上白糖或芝麻,放涼即可。[1]

參考資料

  1. 山楂蜜果,搜狗,2012-02-05