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山楂的傳說故事
花灑滿枝，繁英雪瀝。
漫山紅遍，胭脂欲滴。
萎娑姿志，味甜如蜜。
婦科良藥，聖散破瘀。
奇止呃逆，光緒腰愈。
冰糖葫蘆，消妃疳積。
胡蘿蔔素，蘋果九比。
鈣的含量，果品之極。
山楂為薔薇科植物山里紅的乾燥成熟果實。山里紅為落葉喬木，高達7米。小枝無毛，或有短刺，暗棕色或紫褐色。山楂亦稱赤瓜木，別名又名山楂,紅果,仙果,海紅,酸楂,山查,山梨,鼠楂, 赤瓜子,赤瓜實,赤棗子,棠棣子,棠球子,山梨果,山梨果子,牧狐狸等梅等，有南北之分，南多為野生。
傳說逸事
清代楊靜亭《都門雜詠》云：
南楂不與北楂同，妙制金粒數滙豐。
色比胭脂甜如蜜，解醒消食有兼功。
露水白時山里紅，冰糖晶塊市中融。
兒童喜食歡猴鼠，也解攜歸敬老翁。
宋代蘇頌《圖經本草》記載：「治腰痛有效」，「核有功力不可去也」。光緒腰痛，御醫用楂核瓦上煅焦存性研末，服三錢，十服。用老酒沖，專治腰痛。
南宋紹熙年間，宋光宗最寵愛的妃子病了，久治無效。一位郎中診脈後說：「用山楂紅糖煎熬，每飯前吃四五十粒，半月病癒。」後來由宮中傳人民間，改為冰糖葫蘆。[1]
相傳遠古時期在山東費縣境內的塔山下，住着一位眉清目秀、勤勞賢淑的姑娘，名叫石榴，茂密的森林，雄奇的山峰，造就了姑娘楚楚動人、多情善感的性格，他悄悄的愛上了一位名叫白荊的小伙子，此人虎背熊腰、老實本分，兩人同住一山下，共飲一溪水，情深意長，心心相印，共同耕耘着甜蜜的愛情。
天有不測風雲，石榴沉魚落雁的美貌驚動了皇帝，官府派人搶走了她並逼迫其為妃。石榴忠貞不渝，寧死不屈，騙皇帝要為駕鶴西去的母親守孝一百天，伺機出逃。皇帝無奈，憐香惜玉，只好安排一處幽靜的院落讓其獨居，將其軟禁。
石榴被搶走以後，悲憤的白荊追至葫蘆崖，面對生殺予奪的官府無可奈何，只能以淚洗面，並且日夜佇立在山巔守望，茶水不思，日久竟化為一棵小樹。石榴逃離皇宮後尋找到白荊的化身，懷抱着昔日恩愛有加的丈夫，她的心碎了，悲痛欲絕，叫天天不應，喊地地不靈。悲傷的石榴也幻化為一棵小樹，並結出鮮艷明亮的小紅果，人們為了懷念她便叫它「石榴」。
皇帝得知此事後氣急敗壞，命人把樹砍掉，並下令不准叫「石榴」，叫「山渣」——山中渣滓，但人們敬佩意志剛強、愛情忠貞的石榴，以後便稱她為「山楂』。[2]