小山村的客家年味(靜看斜陽)檢視原始碼討論檢視歷史
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《小山村的客家年味》是中國當代作家靜看斜陽寫的散文。
作品欣賞
小山村的客家年味
小老家，居於江西的最南邊，是正宗的客家小山村，與廣東省和平縣隔山隔河相望。四周竹密林茂，山清水秀，依山傍水，有平坦的稻田，也有清澈的小河，同樣也有小時候認為很高的青山。物產雖然說不上太豐富，但也可以讓小時候的年，一樣豐富多采，也一樣讓人覺得溫馨。父輩們照樣把清淡的日子放在風雨中浣洗，浣洗出特有的滋味，在歲月的輪迴中一樣感受到對生活的渴望與執着。
春節就在孩子們的期盼中，在大人們的忙碌中，終於來到了人間。除夕這天上午，家家殺雞宰鴨。殺雞鴨的時候，會用草紙（我這裡叫陽明紙）沾上一點雞鴨的血，叫打花紙。再端上殺好的雞鴨、魚、肉、豆腐、米酒等。再用紅紙在這些祭品上染上一點紅色，整齊擺放在廳堂的供桌上，拜祭祖先，並祈禱先人保佑後人平安健康。父輩們虔誠地做着這一切，放鞭炮、燒紙、喃喃祈禱，禮成。
貼春聯，也是年味之一。可以自己先擬好，叫村裡的某位先生書寫，當然也可以直接到集市上買。大紅的春聯一貼，喜慶色彩立即顯現出來，預示着來年火紅的日子，火紅的生活。
吃過年夜飯，一家老少聚在一起，按客家人的習俗，叫守夜，把所有房子的燈光打開，或點上燈，叫「照年光」。照例是要給孩子穿上新衣服，穿上家裡女人們做的布鞋，當然還要給孩子發一點壓歲錢。那時候，錢不好掙，如果家裡孩子多，可能一人只能給個一毛二毛了，甚至於可能只有幾分錢。能有個五角或一元，那在孩子們中就相當於大富翁了。
這時候，媽媽會到樓上，小心翼翼地取出珍藏的鈴帽（客家繡花帽子，裝飾有銀子打制的鈴鐺之類的飾品，戴在頭上走動時會「鈴鈴」作響），當然也是前幾天就洗乾淨了，但也要再撣拭一下，小心地給孩子們戴上；再取出子孫袋（我老家叫肚兜，一種繡花的布袋子）給孩子掛上，裡面裝有湯皮、花生一類的小吃。做完這些，再用慈祥的目光凝視着孩子們一會，仿佛眼前的都是藝術珍品。在孩子們歡笑聲中，伴隨着銀飾「鈴鈴」的響聲，斜掛着子孫袋來回跑動，這也成為小山村的一景。許多年後，我依然還記憶猶新，一直到遠離故土，外出求學，我才明白，這鈴帽和子孫袋，是母親對我們寄予的期望，同樣也是對生活寄予的期盼。
過完了除夕，一直到元宵之間，這段時間最吸引人的是舞龍獅表演了。這既是拜年，其實也體現了客家的尚武精神。舞龍獅是需要力氣和技巧，如同武術一樣。以前客家人都是因為躲避戰亂，從北方遷徙而來，因為是後來者，只能居住在山區，自然也少不了會與原著居民發生衝突，更可能遇上土匪盜賊的劫掠，因此當地不少地方時興練武，以作防身之用。定南的舞獅子和其他地方的有所不同，叫瑞獅。每年春節後，龍獅隊的鑼鼓聲響起，就說明要到每家每戶去拜年了。主人不需要紅包，只需要準備鞭炮，還有準備一點茶水點心，供龍獅隊的人員飲用。
「咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘——」，鑼鼓聲響起，夾雜着 「噼噼啪啪」的鞭炮聲，還有硝煙的味道，人們「嘩」地跑過去，遠遠圍成一圈，孩子們更是趕緊衝上去，等着撿那些沒有炸響的炮竹，以滿足自己過年時還沒玩夠的爆竹癮。
只見本地的瑞獅閃轉騰挪，由頭戴大頭佛面具的「沙和尚」逗引着，做出各種動作。「沙和尚」身穿長袍，腰束彩帶，手持葵扇而逗引獅子，舞出各種優美的招式，動作滑稽風趣。獅子時而跳躍、時而翻滾、時而打鬧，引起了觀眾的陣陣喝彩；定南的黃龍，在鞭炮和鼓樂聲中按預定的路線穿行騰挪、為人納福，在行進間龍頭要不停地小幅擺動，到了大門前，幾條龍便如波濤般上下翻飛滾動，呈現飛龍上天或潛龍出海等姿態。舞龍的隊伍在門前有滾龍、團龍、帶龍等，步法主要有跑、跳、拜、搖等，龍頭帶頭髮力，模仿龍的各種動作，舞龍身者要及時順應和配合龍頭，或倒放或上揚形成首尾相應。鯉魚龍（鯉媽龍）、採蓮船、蝦船、蚌殼船等等，在鑼鼓、樂器的配合下，作碎步交換位置，盡情表達了對未來生活的渴望與嚮往。帶頭的老先生還會叫唱着頌詞：「鑼鼓一打響叮噹，龍獅前來拜四方。祝願你家都幸福，人人平安又健康！」這樣的詞句一唱好幾段，雖然會有所變化，但內容基本差不多，自然都是祝願吉祥的話語。就這樣，一家接一家，連着好幾天，家家都要拜到，不能有遺漏。這時候，再窮的人家家裡也要買上幾掛鞭炮，用心準備好茶點，不說和誰比，但也要求得個心安。
元宵節的晚上，那是一年春節的結束，更是年味的高潮。吃過晚飯，或有月光，或是陰雨天，但不管什麼天氣，人們的熱情依然不變。天剛黑下來，先是煙花、焰火灑滿天空，五顏六色，變幻莫測，或旋轉、或噴火、或升空炸響，不一而足，讓人眼花繚亂。後來響聲中傳來了陣陣歡呼聲，空氣中瀰漫中硝煙的氣味。老輩人說，那是想通過煙花、焰火，除去穢氣，迎來新氣象。南宋史書也有記載放煙花的風俗，南宋代詞人辛棄疾在《青玉案·元夕》這首詞中，也描寫了元宵的風俗，有「東風夜放花千樹，更吹落，星如雨」之句：東風還未催開百花，卻先吹放了元宵節的火樹銀花；它不但吹開地上的燈花，而且還從天上吹落了如雨的彩星——燃放的煙火，先衝上雲霄，而後自空中而落，好似隕星雨。想來作者生活在八百多年前的宋代就有這樣的習俗，一直沿襲到現在。
在煙花、焰火的爭相綻放中，春天即將降臨人間，不久春雨將滋潤大地，萬物復甦。觀看的人們，露出了笑容，大人孩子都在歡笑着，感受着這濃濃的年味，迎接着春天的到來。在如花的星雨中，依稀看到了春天爭艷的百花；在人們欣喜的笑容中，仿佛看到了豐收後的喜悅。
古人說「節莫如大過年」，在春節這段時間裡，大人們最是放鬆，孩子們最為開心。但最重要的是在春節里，家庭的親情最濃，鄰居關係也最好，親戚朋友走動也最勤。因此，這種濃濃的人情味，才是最濃最重的年味，而這也是最讓人念念不忘的且始終縈繞在夢裡的那種味道！[1]