壽喜燒醬汁是壽喜燒的調料，其實壽喜燒醬汁的做法非常簡單具體做法如下：
水200ml、醬油100ml、酒100ml、味醂100ml、砂糖30克
中文名壽喜燒醬汁主要原料水200ml、醬油100ml
配 料味醂100ml、砂糖30克
做 法將所有材料煮至砂糖溶化即可
做法：將所有材料煮至砂糖溶化即可
備註：關東壽喜燒是事先將調味料調和後，灑入火鍋食材中；
而關西壽喜燒則是不加水、直接在鍋中加入砂糖、醬油、酒來調味[1]
