家庭版素燒烤檢視原始碼討論檢視歷史

家庭版素燒烤 圖片來自豆果美食網

家庭版素燒烤 好吃到爆的家庭版素燒烤 夜已深，從窗外飄來樓下燒烤的香味，誘惑着我和兒子肚子裡的饞蟲娘倆心有靈犀的說道：好餓啊 老公給我們倆大白眼於是乎我自告奮勇地二話不說，開始翻冰箱裡的多餘食材，準備自製燒烤了翻來翻去只有蔬菜了，那也不錯，燒烤主要就是吃的佐料味嘛！ 就是這麼簡單快手，半個小時就能搞定一頓美味燒烤。兒子一邊吃一邊夸：「媽，烤蔬菜也蠻好吃的，你太厲害了！」「你呀，是吃得好說得好」

素燒烤的用料

• 刀豆100克
• 金針菇50克
• 鮮香菇4個
• 燒烤粉適量
• 孜然粉適量
• 鹽3克
• 油少許

素燒烤的做法

1. 先將食材洗淨切好，用木棒串好食材備用。
3. 烤盤上鋪好錫紙，刷上油，這時候預熱烤箱180℃10分鐘。
5. 將食材擺放好，刷上油，撒上燒烤粉、孜然粉和鹽。
7. 放入預熱好的烤箱180℃15分鐘。
9. 拿出翻面，繼續撒上燒烤粉。
11. 繼續放入蒸烤箱180℃5分鐘。
13. 時間到，拿出看看，滿屋飄香啊！
15. 趕緊試試，太好吃了！