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娘惹(華人與馬來人的女性後裔)

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峇峇娘惹,或土生華人,是十五世紀初期定居在馬來亞(當今馬來西亞)的滿剌伽(馬六甲)、滿者伯夷國(印度尼西亞)和室利佛逝國(新加坡)一帶的華人後裔,是古代中國移民和東南亞土著馬來人所生的後代,大部分原籍是福建或廣東潮汕地區,稱為baba nyonya,峇峇娘惹是音譯,即土生華人,在馬來西亞的馬六甲、檳城和新加坡都比較多。男性稱為Baba「峇峇」,女性稱為Nyonya「娘惹」。

基本信息

中文名;峇峇娘惹

來   源;明朝人後裔

讀   音;baba nyonya

語   種;峇峇話

信   仰;大聖佛祖

定義

峇峇娘惹讀音:峇是個多音字,baba nyonya。 鄭和率船隊下西洋,在經過馬六甲時,有一部分隨行人員留在了當地,這些人定居後和當地馬來族或其他民族的婦女通婚。馬來語中把他們生下的男性後代稱為「峇峇」,女性後代則稱「娘惹」。有人稱他們為「土生華人」或「海峽華人」。峇峇娘惹主要集中在馬來西亞的馬六甲、檳城以及新加坡,他們雖然遠離中國本土,但是繼承了中華民族的文化傳統,注重孝道、講究長幼有序,在文化習俗和宗教信仰方面十分「中國化」。他們把馬來人的語言、服飾和飲食習慣融入自己的日常生活。幾百年過去,這些在當地出生的混血兒大部分已不會說漢語,他們講的是一種綜合中國福建方言與馬來語的混合式語言。

祖先

峇峇娘惹(或稱土生華人/僑生)是指十五世紀初期定居在滿剌伽(馬六甲)、滿者伯夷國和室利佛逝國(印尼)和淡馬錫(新加坡)一帶的華人後裔。六十年代以前峇峇娘惹在馬來西亞是土著身份(Bumiputra),但由於「某些」政黨政治因素而被馬來西亞政府歸類為華人(也就是馬來西亞華人),從此失去了土著身份。峇峇娘惹今天在馬來西亞憲法上的身份和十九世紀後期來的「新客」無分別。

這些峇峇娘惹人,主要是在中國明朝或以前移民到東南亞,大部分的原籍是中國福建或廣東潮汕地區,小部分是廣東其他地方和客家籍,很多都與馬來人混血。某些峇峇文化具有中國傳統文化色彩,例如他們的中國傳統婚禮。

歷史背景

峇峇娘惹(或稱土生華人/僑生)是指十五世紀初期定居在滿剌伽(馬六甲)、滿者伯夷國和室利佛逝國(印尼和新加坡)一帶的華人後裔。這些華人後裔的文化在一定程度上受到當地馬來人或其他非華人族群的影響。男性稱為峇峇,女性稱為娘惹。六十年代以前峇峇娘惹在馬來西亞是土著身份(Bumiputra),但由於某些政治因素而被馬來西亞政府歸類為華人(也就是馬來西亞華人),從此失去了土著身份。

有些受華文教育的華人也稱那些從小受英式教育的華人為「峇峇」,這個用法有藐視的意思,表示此華人已經數典忘祖或者不太像華人了。此外,當地的閩南人亦有句成語叫作「三代成峇」,根據這句話的定義,所有在馬來西亞出生的第三代華人也都成了峇峇,但這句話沒有藐視的成份,只是意味到了第三代華人,由於適應當地的社會環境的原故,其文化難免帶有當地色彩。

此外,峇峇亦特指一個自稱並被稱為「峇峇」的華人族群,也就是今日在馬六甲以及馬來西亞獨立前在檳城和新加坡的峇峇。峇峇華人講馬來語,他們也自稱為「Peranakan」——馬來語中「土生的人」,故「Cina Peranakan」即土生華人,這一詞本用來識別「峇峇人」與「新客」——也就是從中國來的移民。在19世紀的馬來半島,這樣的分別很明顯也很重要,「峇峇」是土生的,而「新客」是移民,兩者的生活習慣和政治意識不太一樣。雖然馬來西亞華人大都是本地出生的,可是「Peranakan」一詞已成為「峇峇人」的專用自稱。不過一位馬來西亞華人娶了一位馬來人為妻,他們的兒子也不是峇峇娘惹,是混血兒。峇峇娘惹可謂當世產生的特殊民族。

殖民時代

由於英國殖民統治馬來亞,故當年大多數土生華人接受英語教育,懂得三種語言能夠同時接觸中國人,馬來人和英國人,也因為他們懂得三種語言的緣故,在英政府統治期間有大部分土生華人從事國家行政和公務員職位。由於長期和英國人交往,有很多土生華人皈依基督教。漸漸地土生華人也就成為了海峽殖民地(檳城,馬六甲和新加坡)有影響力的一個團體,並也被稱為「King's Chinese」(國王的華人)同時也效忠英女王。由於土生華人「土生土長」的身份又受到英政府的重用,生活基本上已經屬於富裕,故把後期到來的華人和華工區分為新客。

語言

峇峇人講的語言稱為峇峇話,並非單純的福建話,在使用漢語語法的同時,依地區不同,參雜使用馬來語與泰語詞彙的比例也隨之不同。

文化認同

一般具有較強烈中華意識的人士經常批評峇峇娘惹「數典忘祖」,然而馬來西亞華人公會(政黨)的創始人陳禎祿本身是誕生於馬六甲的土生峇峇華人,但他也曾經有如下想法: 「華人若不愛護華人的文化,英人不會承認他是英人,巫人也不會承認他是巫人,結果,他將成為無祖籍的人,世界上只有豬牛雞鴨這些畜生禽獸是無所謂祖籍的,所以,華人不愛護華人文化,便是畜生禽獸。」 「失掉自己文化薰陶的華人,絕對不會變得更文明。一個人的母語,就像一個人的影子,不能夠和他本身分離。」

陳禎祿逝世後,他的墓碑上刻着「1960/庚子年十月二十五日仙逝」。當時距離英國承認中華人民共和國和中華民國遷台已經十年之久,加上馬來西亞已於1957年獨立,馬來西亞華人普遍上為了避免其他種族質疑效忠程度已採用公元紀年。陳氏家族採用民國紀年為正朔,也證實峇峇在某種程度上仍然具有中華意識。 馬六甲三保山墓地達二十五公頃,有一萬兩千個墳墓,許多墓碑就是明、清、民國三代遺存的。其中一塊墓碑以明朝為正朔刻了「皇明顯考維弘黃公妣壽姐謝氏墓。壬戌年仲冬穀旦、孝男黃子、辰同立」,這一墓碑受不少學者在馬六甲研究上引用。對於中國籍先祖留下來的禮儀, 馬六甲峇峇娘惹社群雖不懂涵義卻保留下來,讓三保山成為中華風格濃厚的地方。

文化

有些受華文教育的華人也稱那些從小受英式教育的華人為「峇峇」,這個用法有藐視的意思,表示此華人已經數典忘祖或者不太像華人了。此外,當地的閩南人亦有句成語叫作「三代成峇」。 「娘惹」原本是指華人與馬來人婚配的後代子裔,尤其是指女性,爾後演變成泛指華人與馬來人相融的文化,峇峇娘惹的文化在一定程度上受到當地馬來人或其他非華人族群的影響。這也包含飲食在內,因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕甜度適中,嚼頭兒足着呢。

峇峇娘惹古蹟博物館

峇峇娘惹古蹟博物館The Baba and Nyonya Heritage Museum海峽華人或峇峇娘惹是吸取了馬來文化的華裔貴族後裔。在郭陳禎祿路上,有着一整排19世紀海峽華人的店屋及古老屋子,這裡儼然是小型的峇峇娘惹博物館。這些巴羅克風格的建築物是典型富裕華人的住家。長型的屋子,屋內又非常寬敞,裡邊有一個天井,可以容許陽光及雨水進入屋內。那些厚重的木製家私,皆是以中國的紅木製成的,其設計則融合了中國、英國維多利亞及荷蘭風格。有些家私擁有豐富的珍珠母鑲嵌了盛開的櫻桃花及各種鳥類。屋裡的陶瓷則是這些海峽華人特地向江西省及廣東省,要求定製而進口的。

劇情簡介

對「峇峇娘惹」家族感興趣的朋友,可以通過新加坡電視劇了解他們的風俗文化。《小娘惹》由新傳媒電視公司出品,是新加坡電視台45周年台慶大戲。《小娘惹》以絢麗多彩的娘惹文化為背景與娘惹美食的完美烘托,講述一名心地善良的小娘惹—「月娘」的奮鬥史。

故事從30年代展開,橫跨70年至現今。黃菊香生於「峇峇娘惹」(海峽華人)的大家庭,是出生卑微的小姨太之女。菊香長得漂亮,而且生性溫柔。自幼學得一手好廚藝和女紅,9歲一場大病,她不幸聾啞了。菊香從小就備受歧視,被安排嫁予一新加坡富有的峇峇家庭當妾。菊香站起來反抗逃婚,遇到一位日本青年攝影師,經歷幾番波折兩人在新加坡結合,誕下一女叫山本月娘。八年後,日軍進攻新加坡,對新加坡華裔展開大規模的屠殺行動(新加坡大屠殺),菊香與洋介也被漢奸查理張抹黑,最終死在日寇手上。他們留下年紀僅僅8歲的月娘,輾轉回到逐漸走向沒落的外祖父家,在外婆的督導下,月娘學習傳統娘惹的廚藝、女紅,長大後就像她母親一般漂亮。

二戰結束後,逃難到英國的外祖父攜家眷回到馬來亞,月娘就像當年的母親一樣,被歧視、毒打、折磨,她為了保護外婆,忍辱負重,承受一切的痛苦。月娘的美貌遭到表姐的妒嫉,也吸引有錢的峇峇頭家、出洋歸國的富少、甚至是英俊瀟灑的英國律師的垂青。但她獨愛一位「身無分文」的小司機,陳錫。 實際上,陳錫出生名門望族,他隱瞞着身份和月娘交往,漸漸被月娘的純真、善良和堅強的個性給感動,深深的愛上她。然而二人的戀情遇到重重的阻難。在各方的壓力下,陳錫被逼娶了月娘的表姐,月娘則被賣給殺豬販劉一刀當妻子。 月娘不甘心自己一生交由其他人擺弄,寧可結束自己的生命。她剛烈的個性,讓劉一刀敬佩,與她結拜為兄妹。月娘決定尋找自己的出路,她開始學習做生意,過程中,她被劣人陷害、被驅逐、被打擊,但她都一一挺過來,最後重振已衰敗的家族生意。然而,她的感情生活卻留下一輩子的遺憾,基於某些原因,她深愛的人不能和她白頭偕老。[1]

參考文獻