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奶酪豆腐

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原料

奶酪、黃瓜、剁椒、野山椒、蒜。‍

做法

1、將奶酪切成丁；

2、將黃瓜洗淨，用刮皮刀刮成長片；

3、將小蔥洗淨切成蔥花；

4、將剁椒、野山椒、蒜放在一起剁碎，拌上芝麻；

5、將黃瓜條捲成圈碼入盤中；

6、將切成丁的奶酪放在盤子中間，然後淋入生抽、香醋、糖、鹽、香油的調味汁，最後將辣椒碎灑在上面，就可以開吃了。