奶酪焗鯛魚檢視原始碼討論檢視歷史
| 奶酪焗鯛魚 |
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奶酪焗鯛魚是一道菜品。
中文名奶酪焗鯛魚
分 類嬰幼兒，焗，烤箱主要食材鯛魚，海鹽
材料
鯛魚1塊約150克， 海鹽, 黑胡椒粉,
檸檬汁, 橄欖油, 西蘭花, 胡蘿蔔， 奶酪，
做法
1. 西蘭花摘成小朵，洗淨瀝乾，胡蘿卜去皮洗淨切成片，鍋中放入適量水燒開，倒入一點橄欖油和鹽，放入蔬菜煮熟，撈出待用
2. 將鯛魚在室溫解凍以後，洗淨，用廚房紙吸乾水分，在鯛魚上均勻抹上適量海鹽、檸檬汁、橄欖油以及少量的黑胡椒粉
3. 將鯛魚放在樂葵Lékué料理盒中
4. 在魚肉周圍放上煮熟的蔬菜
5. 撒上奶酪
6. 蓋上料理盒，放入預熱180度地烤箱烤10分鐘左右，魚肉熟透即可[1]