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奉節林娜重慶市奉節縣特產,中國地理標誌產品。

奉節縣柑桔栽培始於漢代,歷史悠久,產區位於三峽庫區,

具有"無颱風無凍害無檢疫性病蟲害"的三大柑桔種植生態優勢。

且採用奉園72-1等華臍品系中熟地方良種,所產臍橙果皮中厚、脆而易剝,

肉質細嫩化渣、無核少絡,酸甜適度,汁多爽口,餘味清香

榮獲農業部優質水果、中國國際農業博覽會金獎等榮譽。[1]

2009年05月26日,原國家質檢總局批准對"奉節臍橙"實施地理標誌產品保護。

產地環境

奉節縣位於三峽庫區,具有庫區無颱風、無凍害、無檢疫性病蟲害的三大共同優勢,

具有冬暖、少霧、長日照的立體氣候,具有接近積雪線下的斜坡逆溫層,

和難得的中等空氣相對濕度;廣泛分布的火山膠泥岩,

富含鉀、硒元素,並呈散射狀分布在土地中,

同引進自行選育的中熟品種"奉節臍橙"(72-1)、晚熟臍橙(95-1)等地方良種,

因此該產區是世界上少有的臍橙特產生態帶。

品質特點

臍橙品種中品質最好的還要數"華盛頓臍橙"品系,而"奉節臍橙"(奉園72-1)是華臍品系的選優株系,

因此,奉節臍橙是中國柑桔的佼佼者,當稱"南國嘉果"。

其營養豐富,長期食用,可以補充人體營養、促進新陳代謝、健康益智、清熱潤肺、止咳化痰,是老幼皆宜、饋贈親友之佳品。

奉節林娜果實短橢圓形或圓球形,果皮橙色至深橙色,橫徑70-90毫米,

單果重180-250克,臍多閉合、開臍直徑小於1.5厘米,

開臍向內翻起呈輪紋狀;果皮中厚、脆而易剝,肉質細嫩化渣、無核少絡,酸甜適度,

汁多爽口,餘味清香,鮮果自11月下旬開始上市。

據農業部柑桔苗木質量監測檢驗測試中心檢測,奉節臍橙果形指數0.98,

單果重185-250克,果汁占50%,可食部分占72%,肉質脆嫩化渣,

每100毫升果汁中含糖9.74克,檸檬酸0.72克,維生素C47.9毫克。

可溶性固形物11.6%,糖酸比13.5:1,11月下旬成熟。

由於奉節縣地處富"硒"地帶,鮮果中含有類似"大寶"中的功能物質"SOD",還可能有特殊保健作用。

專用標誌使用

奉節林娜地理標誌產品保護範圍內的生產者,

可向重慶奉節縣質量技術監督局提出使用"地理標誌產品專用標誌"的申請,

經重慶市質量技術監督局審核,由國家質檢總局公告批准。

奉節林娜的法定檢測機構由重慶市質量技術監督局負責指定。

質量技術要求

品種

鳳園臍橙、鳳早臍橙、鳳晚臍橙、福本臍橙。

立地條件

保護區內海拔≤500米,土壤質地為粘土、壤土、礫石土、砂壤土,土層厚度60厘米以上,pH值6至7.8,有機質≥0.9%。

栽培技術

1、苗木繁育:以紅桔、枳殼、枳橙或香橙作砧木,從無檢疫性病蟲害的母株上採集接穗嫁接繁育。

2、定植:春季定植時間為二月下旬至三月底,秋季為9月中旬至10月中旬,每公頃定植株數≤750株。

3、肥水:每公頃年施有機肥≥7500公斤。

4、整形修剪:通過修剪使樹體通風透光。

5、採收:鳳早臍橙11月15日後、可溶性固形物≥10.3%時採收;鳳園臍橙12月10日後、可溶性固形物≥10.1%時採收;鳳晚臍橙2月20日後、可溶性固形物≥10.4%時採收。

6、環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。

參考資料

  1. 奉節臍橙 , 新華網