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太子參藥膳 圖片來自搜狗

太子參怎麼吃 推薦三款食療藥膳 太子參是一種中藥材，也是一種食材，它的營養價值是比較高的，而且還可以增強體質的哦，太子參可以食療，具有滋補的功效，那麼你知道應該如何食用嗎，一起來看看小編介紹的三款食譜。

銀耳太子參

銀耳15g，太子參25g，冰糖適量。將銀耳泡開，洗淨，太子參布包，同冰糖加水適量燉至銀耳熟，去藥包飲用，每日1劑。可益氣養陰、寧心安神，適用於心慌、氣短。

百合雙參湯 百合、太子參各25g，北沙參20g，飴糖50g。將二參布包，同百合水煎取汁，去藥包，調入飴糖，拌勻服食。可補氣止汗，適用於氣虛所致的自汗、體虛、氣短、口渴等。

茭白太子參炒鱔絲

茭白、鱔魚絲各250g，土豆100g，太子參、生地各10g，生薑5g，調味品適量。將太子參、生地水煎半小時去渣取汁;茭白、土豆洗淨，切絲，放入豆油鍋內煸炒，倒入藥汁，煮熟起出待用;生薑切絲與鱔絲共炒，放入黃酒、土豆、茭白同炒至熟，調入食鹽、味精服食。這樣的施工方法對於滋補肝腎是不錯的選擇，而且還可以有保健的功效哦，對於緩解肝硬化和腎病等情況有輔助的功效，而且還可以增強體質。

關於太子參的食療的方法，上面小編給大家介紹了相關的內容了，從上面的這些內容中我們可以看出的是太子參的吃法有很多，而且不同的搭配方法營養價值不同，大家不妨試試這些食療方法吧。

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