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大麥椰香蛋糕

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現在的甜品也注重健康,這款低糖無油全麥椰香戚風蛋糕,鬆軟好吃,不用擔心會發胖

燕麥椰香蛋糕的用料

香蕉1根 雞蛋1個

牛奶150-180毫升 即食燕麥片30克

椰子麵粉30克 泡打粉2克

燕麥椰香蛋糕的做法

香蕉大半根(剩下的備用)壓成泥 加入燕麥片、椰子麵粉、泡打粉和牛奶混合均勻

一半麵糊放碗裡抹平,剩下的香蕉切片鋪一層

再倒入剩下的麵糊抹平,上面可以放些藍莓(我放的是黑莓),巧克力塊

入微波爐高火加熱3-4分鐘(注意不要溢出來)

挖一勺,滿口椰子和燕麥香微甜

燕麥椰香蛋糕的烹飪技巧

分量是一人份,我做了雙份的,給娃和娃他爸做早餐!

味道是微甜,喜甜可以加入適量代糖哦! 非常快手健康好吃的早餐![1]

參考資料