大蔥炒豆乾
香乾清炒也特別好吃，這次配上大蔥一起炒，真是不錯，因為我家閨女不吃蔥，所以炒菜放蔥的少，
這次中午她不在家吃飯，所以我們就用了好多的大蔥炒了這份香乾，沒想到真是不錯，難怪飯店裡常這麼做
大蔥炒豆乾是一道以大蔥豆乾、豆乾、大蔥等為主要食材製作的美食。
中文名 大蔥炒豆乾
主要食材 大蔥，豆乾
口 味 咸
方 式 炒
食材
豆乾200g、大蔥50g、油、鹽、醬油
做法
1、用涼水泡好的豆乾切絲 大蔥炒豆皮
2、大蔥切絲準備好
3、油熱放入蔥絲
4、放入豆乾
5、放入一勺多鹽
6、點上幾滴的醬油，翻炒幾下就可以出鍋了[1]
參考文獻
