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夏日必吃美食❗️麻辣五彩拉皮‼️檢視原始碼討論檢視歷史

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夏日必吃美食❗️麻辣五彩拉皮‼️
圖片來自豆果美食網

夏日必吃美食❗️麻辣五彩拉皮‼️

夏日必吃美食❗️五彩拉皮‼️屬於東北名菜,從視覺上來看非常爽心悅目,多以麻醬口為主,今日份來個麻辣口味,一口就愛上!

麻辣五彩拉皮的用料

  1. 拉皮200克
  2. 雞蛋2個
  3. 裙帶菜100克
  4. 泡菜100克
  5. 紫甘藍50克
  6. 蒜3瓣
  7. 香菜1根
  8. 油10克
  9. 太太樂減鹽蚝油10克
  10. 太太樂原味鮮減鹽生抽10克
  11. 麻婆豆腐調料5克
  12. 米醋2勺
  13. 白糖1勺
  14. 熟白芝麻2勺
  15. 熟花生2勺

麻辣五彩拉皮的做法

  1. 先煎一個薄薄的蛋餅。
  2. 拉皮洗淨。
  3. 放入盤中。
  4. 碗中放入蒜末、熟白芝麻、熟花生、麻婆豆腐調料、白糖。熱油澆一下,激發香味
  5. 加入太太樂原味鮮減鹽生抽、太太樂減鹽蚝油、米醋,攪拌均勻
  6. 雞蛋餅切絲,配上些裙帶菜、泡菜、紫甘藍,漂亮的麻辣五彩拉皮就上桌了。
  7. 這個顏值太誘人了,真的是麻辣酸爽,開胃又好吃的夏日美食,開動起來吧[1]

參考文獻