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培根雞蛋

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培根雞蛋是一道由雞蛋、培根(鹹豬肉)、菜油等做成的美食。

基本信息

中文名； 培根雞蛋

主要食材； 雞蛋，培根鹹豬肉

輔料； 菜油

工藝； 炒

材料

雞蛋3個，培根(鹹豬肉)50克，菜油少量，胡椒3克

做法

1.培根切成丁，雞蛋磕入碗中打散;備用。

2.炒鍋倒油加熱後煎鹹肉至吐油;下雞蛋液炒散炒熟即成。