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 培根生菜雞蛋餅

 

 

 

培根生菜雞蛋餅有主食有蔬菜有肉有雞蛋,營養一鍋出,中西合璧,時尚、簡單、好看。

原 料

主料

雞蛋:1個

麵粉:30g

配料

水:50g

生菜:一小棵

培根:1片

製作

1. 敲一個雞蛋 混水打勻。

2. 倒入麵粉攪拌均勻

3. 煎培根

個人不愛太油的東西,所以不會放油煎,剪出來的油還可以煎蛋餅

4. 煎完培根的油鍋不要洗

直接把切碎的生菜炒一炒,不用太熟,為了口感好一點而已

5. 生菜拌入剛調好的蛋液

6. 倒入油鍋 灘成餅狀

7. 翻身後放入培根

8. 捲起來[1]

參考文獻