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 堅果脆麥片

 

 

 

原料

燕麥片

100g(快熟型,非免煮)

花生

20g

杏仁

10g

葵花籽

10g

亞麻籽

5g

黑芝麻

5g

脫皮白芝麻

5g

紅糖

20g

自製調和油

10ml

步驟

1. 我家這些堅果都是生的,所以預先干炒了下。用烤箱烤後壓碎也成。直接吃生的也好,我一般就吃生的

2. 彩虹JJ用的是免煮麥片,更容易熟,但比較碎。我家只有這種快熟的,煮粥的話要三分鐘左右,炒的話應該更久一些吧?我沒算時間,炒一會兒就嘗一下,感覺脆脆的,有點爆米花的味道了,很香,應該就是熟了

3. g的麥片+50g的堅果一共炒了這麼一盤,看着很少,其實很多[1]

參考文獻